Ihr Lieben. Hoch die Tassen – es gibt Pimm’s Cup oder um es richtig zu schreiben: Pimm’s No. 1 Cup. Ich war fest davon ausgegangen in den letzten 8 Jahren schon mal das Pimms‘ Rezept gepostet zu haben. Dem ist aber wohl nicht so. Kennt Ihr Pimm’s?! Wikipedia sagt dazu: „Der Cocktail ist vor allem in Großbritannien beliebt und gehört dort als typisches Sommergetränk zur Alltagskultur“. Das möchte ich ergänzen durch: „Der Cocktail ist vor allem in Großbritannien und im Freundeskreis von Familie Moring beliebt…“
Ja – wir lieben es. Zu jedem Bruch und jedem Sommerfest gehört er bei uns und in unserem Freundeskreis dazu. Das Mischgetränk aus dem Pimm’s Likör und kohlensäurehaltiger Brause ist einfach super lecker und hat uns schon viele schöne Feste beschert. Nur Scheiden sich die Geister bei der Mischung – wird es mir Ginger Ale oder mit Zitronensprudel gemischt?! Wir sagen: mit Zitronensprudel. Das ist nicht ganz so süss. Und da am besten eher zu Sprudel von Hella, Wittenseer oder anderen regionalen Quellen greifen, anstelle des Amerikanischen Mitbewerber Produkts. Ja es sind die feinen Nuancen, gesammelt aus jahrelangem Pimm’s Misch-Training.
Den Likör bekommt Ihr in jedem etwas besser sortierten Spirituosen Regal oder auch online. Wir haben für spontanen Besuch immer eine Flasche zu hause. Und das Rezept habt Ihr ab sofort ja auch – es gibt also kein zurück.
Zutaten:
Eiswürfel
4 Stiele Minze
2 Zitronen
1 Gurke
Erdbeeren
250 ml Pimm’s No 1 (Werbung/Amazon Partnerlink)
500 ml Zitronensprudel
Zubereitung:
- Zitrone, Erdbeeren und Gurke waschen. Die Zitrone in Spalten schneiden. Die Gurke in Stifte schneiden und die Erdbeeren ebenfalls in kleine Viertel schneiden.
- Die Minze etwas in den Händen klopfen, so entfaltet sie ihr Aroma besser.
- In einen großen Krug viele Eiswürfel geben und mit den Früchten und der Gurke befüllen. Minze dazu geben.
- Mit Pimm’s No.1 und Zitronensprudel auffüllen und an warmen Tagen genießen. Da schmeckt es besonders lecker.
Ach ich mag das!
Kennt Ihr Pimm’s und vor allem wie trinkt Ihr es? Seid Ihr Team Ginger Ale oder Team Zitronensprudel?
Wir haben alles da – ich glaub ich mach dem Mann und mir gleich nach dem Frühstück mal ein Gläschen zum Frühschoppen. Schadet ja nicht.
Liebste Grüße
Clara
- Eiswürfel
- 4 Stiele Minze
- 2 Zitronen
- 1 Gurke
- Erdbeeren
- 250 ml Pimm's No.1
- 500 ml Zitronensprudel
- Zitrone, Erdbeeren und Gurke waschen. Die Zitrone in Spalten schneiden. Die Gurke in Stifte schneiden und die Erdbeeren ebenfalls in kleine Viertel schneiden.
- Die Minze etwas in den Händen klopfen, so entfaltet sie ihr Aroma besser.
- In einen großen Krug viele Eiswürfel geben und mit den Früchten und der Gurke befüllen. Minze dazu geben.
- Mit Pimms No.1 und Zitronensprudel auffüllen und an warmen Tagen genießen. Da schmeckt es besonders lecker.
Michaela sagt
Hallo Clara,
das Rezept ist total nach meinem Geschmack! Danke dafür!
Alles Liebe,
Michaela
tastesheriff Clara sagt
Bitte schön, liebe Michaela! :) Das freut mich zu hören! Dann sage ich mal cheers und auf uns Mädels. Hah. Alles Liebe, Claretti
Svenja sagt
Liebe Clara – oh ja, Pimm’s ist lecker – hmmmm. Für mich bitte mit Gurke und Ginger Ale – aber ich bin gerne bereit, Varianten auszuprobieren und ein bisschen Obst macht das Ganze dann ja wirklich supergesund ;)
Cheers Svenja
tastesheriff Clara sagt
Genau, das Obst hat eigentlich nur den Zweck, das schlechte Gewissen auszuschalten. Klappt einwandfrei. Hah. Also in diesem Sinne: Hoch die Tassen :) Alles Liebe, Claretti
Rosi sagt
Einfach lecker ?
Werde es mit Zitronenlimo mal testen ?
tastesheriff Clara sagt
Tu das, liebe Rosi! Ein schönes Wochenende dir! Alles Liebe, Claretti
Claudia sagt
Pimm’s ist immer wieder super ? – Dein Rezept erinnert mich daran, dass ich es schon lange nicht mehr getrunken habe, obwohl mich immer eine Flasche davon in der Hausbar anlacht.
Je nachdem was da ist nehme ich Zitronenlimo oder Ginger Ale – ich bin da nicht so …?
tastesheriff Clara sagt
Wie heißt es so schön: in der aller größten Not, …
Eigentlich ist ja auch gerade die Abwechslung das Beste! Mir kommt gerade Rhabarberschorle in den Sinn…vielleicht wage ich das Mix-Experiment demnächst mal. Hah.
Liebe Grüße aus dem Norden, Deine Claretti
Mattea sagt
Yeah – wer öfter mal eine Grillung macht, liebt auch Pimm´s?
tastesheriff Clara sagt
Wahre Worte. :) Liebe Grüße, Claretti
Claudi sagt
mmmh, das sieht so lecker aus. Total bunt und sommerlich.
Werde ich unbedingt mal ausprobieren.
LG
tastesheriff Clara sagt
Hallo Claudi, tu das unbedingt! Gerade an diesem Jahrhundertsommer-Wochenende sollte ein Krug mit Pimm’s Cup auf keiner Gartenparty fehlen! Viel Spaß und Prosit! Alles Liebe, Deine Claretti
inaPö sagt
und je nachdem was da ist, gehts auch gut mit Apfelschorle (noch etwas herber) und jeglichem anderen Obst, Blaubeeren sind lecker und schöne Farbkleckse oder Nektarinen, dann ist man nicht so an die kurze Erdbeersaison gebunden.
Ina
tastesheriff Clara sagt
Liebe Ina, danke für den super Vorschlag. Den Tipp mit der Apfelschorle werde ich mal anwenden. Und ja, Blaubeeren sehen einfach immer so toll im Drink aus. Gerade neulich hatten wir einen frischen Gin Tonic mit Zitrone und Blaubeeren. Jetzt wo ich davon rede, hab ich direkt Durst ;) Insofern: Prost!
Alles Liebe, Deine Claretti
Steffi sagt
Gestern probiert: lecker! Vielen Dank für den Tip!
Ruth Rautenberg sagt
Liebe Clara,
wir haben im vergangenen Winter Pimm‘s No. 1 mit warmem naturtrübem Apfelsaft kennengelernt. Der Hammer, so als Wintervariante!
Das Sommerrezept werden wir auf jeden Fall ausprobieren. Vielen Dank! Lg Ruth