Ihr Lieben!
Das Rezept für den Wassermelonendrink will ich schon seit einiger Zeit veröffentlichen. Am Liebsten an einem heißen Tag! Und dann kam wieder irgendwas anderes dazwischen. Irgendwie kommt der passende Moment nie! Daher teile ich das Rezept einfach heute mit Euch. Denn in weiten Teilen Deutschlands ist es ja angenehm warm, während in Nordfriesland heutemorgen das Thermometer im Auto sportliche 12 Grad Celsius anzeigte. Ob ich falsch für diese Zeit hier gepackt habe?! Ja! Das muss ich wohl leider unterschreiben.
Aber egal! Ihr bekommt es jetzt und könnt es Euch auch im Norden ja für wärmere Tage ausdrucken.
Ihr braucht gar nicht viel: Wassermelone, Crushed Ice und Zitrone. Und wem das nicht süß genug ist: etwas Zucker!
Zutaten:
500 g Wassermelone
1 Zitrone
Crushed Ice
evtl. etwas Zucker
Zubereitung:
- Die Zitrone auspressen.
- Nun die Wassermelone von der Schale befreien und in grobe Stücke schneiden.
- Wassermelone, Zitronensaft und Crushed Ice zusammen in einen Blender geben und alles zusammen auf stärkster Stufe zerkleinern (oder in einen hohen Becher und dann mit einem Pürierstab arbeiten).
- Einmal probieren – ist es Euch süß genug?! Es hängt natürlich immer vom persönlichen Geschmack und auch vom Reifegrad der Melone ab. Sonst kann man noch etwas Zucker hinzugeben und alles noch mal vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Alles in Gläser füllen und austrinken! Zack erfrischt!
Vielleicht ist das ja was für Euch! Wir mögen es wirklich sehr gerne! Und Wassermelone haben wir eigentlich auch immer da!
Wer noch ne Gurke und Ingwer da hat – vor einiger Zeit hatte ich schonmal einen ähnlichen Drink veröffentlicht. Aber der schmeckt deutlich gesünder!
Und übrigens – in meinem Newsletter morgen geht es um Drinks! Bekommt ihr den schon?! Sonst gerne noch schnell hier eintragen.
Liebste Grüße
Clara
- Zutaten:
- 500 g Wassermelone
- 1 Zitrone
- Crushed Ice
- evtl. etwas Zucker
- Die Zitrone auspressen.
- Nun die Wassermelone von der Schale befreien und in grobe Stücke schneiden.
- Wassermelone, Zitronensaft und Crushed Ice zusammen in einen Blender geben und alles zusammen auf stärkster Stufe zerkleinern (oder in einen hohen Becher und dann mit einem Pürierstab arbeiten).
- Einmal probieren - ist es Euch süß genug?! Es hängt natürlich immer vom persönlichen Geschmack und auch vom Reifegrad der Melone ab. Sonst kann man noch etwas Zucker hinzugeben und alles noch mal vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Alles in Gläser füllen und austrinken! Zack erfrischt!
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