Ihr Lieben…
heute bleibt der Ofen kalt.. aber die Pfanne ist bereits geschwungen worden…. denn mit ist nach Schmarn…Kaiserschmarn!!!!
Franz: „Ich glaube, dass das Schiksal es anders mit uns will, als unsere Mütter es beschlossen haben.“
Franz:“Sissi, ich liebe dich! Willst du meine Frau werden?“
Sissi:“…Nein! Nie!“
Ich wünsche Euch einen tollen Sonntag.. ich verbring ihn mit Kaiserschmarn und Sissi aufm Sofa!!!! Sonnenschein … pöh.. ich tret einfach mal auf die Bremse!!!
nen Rezept wollt Ihr.. könnt ihr haben….
erstmal hab ich Apfelmus gekocht… 2 Äpfel klein geschnitten und mit etwas Flüssigkeit aufgekocht! Pürriert und fertig!
für den Kaiserschmarn habe ich
15 g Rosinen in 1 EL Rum eingelegt
In einer Rührschüssel 2 Eigelb (Eiweiss in separater Schüssel aufbewahren), 15 g Zucker, ½ Pck. Vanillezucker, 100 ml Milch und 75 ml Mineralwasser verrühren.
65 g Mehl kommen dazu.
2 Eiweiß steif schlagen und unterheben.
in einer Bratpfanne Butter schmelzen lassen – Teig hineingeben und bei niedriger Hitze stocken lassen.. langsam verrühren…
Wenns fertig ist mit Puderzucker bestäuben!
Lecker!!!
Heute wird rumgegammelt.. und später mal bei der lieben Katrin nachgeschaut, was so sonntagssüsses geht!
Franzl.. bringst Du mir derweil einen Einspänner?
happy Weekend Ihr Lieben!
Jeanny sagt
Yummmmmmmmmmmmmmmmmieh! Ich schenke Dir die Rosinen zurück, wenn Du mir davon eine Kiste rüberschickst… Post aus Deiner Dingens :) <3 Deal? <3
Bussi, Jeanny
tastesheriff sagt
DEAL!!!! Post aus meiner Dingenskirchen!!! Für dich mach ich das auch nochma ohne Rosiiiiiinen!!! <3
Rike sagt
Hab am Freitag mit einem Rezept geliebäugelt, mich dann aber doch für ne Pizza entschieden ;) Bei dir sehen die Schmarrn fantastico aus!
mona sagt
Das hatten wir gestern im Wirtshaus aus, allerdings karamellisiert. Der Kellner stellte uns die Pfanne mit den Worten „Elfhundert Kalorien. A guadn“ auf den Tisch ;-)
tastesheriff sagt
Boh… was für ein Kellner.. gehts noch?! hihi!! Lecker!!
Seiltanz sagt
Wie fieß ist das denn? :-)
Frau Haselmayer sagt
Mhhh..lecker! Ich nehm’s auch mit Rosinen ;-)
Marina Wysotzki sagt
wie lecker! und sissi ist dazu doch einfach nur perfekt! da hattest du ja einen wundervollen sonntag!
ich drück dich!
Nathalie sagt
oh, mei…wie ist dieser schmarrn scheeeeeeee. und auch noch in einem herzförmchen. mmmmh.