Ihr Lieben!!
10.12. – der ZEHNTE Tag des Adventskalenders…. und nur noch 2 Tage bis zur Verlosung meines Plätzchenpaket …
Mitmachen kann jeder, dem der Tastesheriff bei Facebook gefällt und der hier bei den Keksen ein Kommentar hinterlässt…. Somit alle schön „Gefällt mir klicken“ und fleissig kommentieren!
Der zweite Gewinner wird am Montag den 12.12. gezogen!!
Heute gibt es :
375 g Mehl
200 g Zucker
100 g flüssiger Honig
2 Tl Lebkuchengewürz
1 Pkt. Vanillezucker
40 g klein gehackte Walnüsse
50 g Zucker
Die Butter in einem Topf schmelzen, etwas braun werden lassen und gut abkühlen lassen. Mehl, Zucker, Honig, Gewürze und Butter in eine Schüssel geben und verkneten.
Den Teig zu Rollen formen und in der Mischung aus Walnüssen und Zucker wälzen… In Backpapier im Kühlschrank ca 2 Std durchkühlen lassen.
Die Rollen in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf mit Backpapier belegte Bleche legen. Bei 180 Grad ca 12 Minuten backen (Achtung, sie sind noch sehr weich, wenn sie aus dem Ofen kommen)
Claretti
mona meint
Ich bin beeindruckt, dass du es schaffst, 24 Kekssorten zu backen. Backst du „in time“ oder hast du schon im Juli angefangen?
tastesheriff meint
puh… was für ne schlaue Idee eigentlich.. nö.. ich mach das so ziemlich in Time.. manchmal auch 2-3 Rezepte an einem Tag, aber es duftet hier dauerhaft sozusagen nach Plätzchen!!
Rike meint
Ich bin auch sehr beeindruckt, liebe Clara!
Marina wysotzki meint
Die möcht ich zum Frühstück! Köstlich siehts aus.
Marleen meint
Hmmm, ich muss gleich losbacken! Allerdings nur vier Sorten.. mehr schaffe ich nicht.
Claudia meint
mhh lecker, Zutaten habe ich alle im Haus … werde ich morgen bzw. heute mit den Kids backen – Danke für deine leckeren Rezepte!
Anne meint
Oh, die sehen auch lecker aus. Hm, mal sehen, irgendwie ist ja nicht mehr soo viel Zeit….