Ihr Lieben, hier im Garten sprießt der Bärlauch! Und ich bin so froh, dass er sich schon in den ersten 2 Jahren so toll ausgebreitet hat! Wahnsinn. Und was schmeck am Besten zu Bärlauch?! Eine frisch gebackene Scheibe Brot. Ok - es gibt auch noch 2-3 andere leckere Kombinationen. Aber die ...
Köstliche Engadiner Nusstorte
Ihr Lieben! Wir waren vor 14 Tagen bei Freunden zum Abendessen und meine Freundin servierte zum Dessert eine köstliche Engadiner Nusstorte mit Vanilleeis zum Nachtisch. Hach - Engadiner Nusstorte - ein Kuchen, den ich viel zu selten mache. Er schmeckt so köstlich und ist eigentlich auch recht ...
Schneller Ofenpfannkuchen mit Apfel für glückliche Gesichter
Ihr Lieben, heute wird es mal wieder Zeit für Ofenpfannkuchen. Die Kleinste hat Übernachtungsbesuch und ich werde jetzt am Sonntag morgen mal die Meute mit einem schnellen leckeren Pfannkuchen überraschen. Ich hab in dieser Woche schon einen Probelauf gemacht, denn ich hatte Lust auf einen ...
Einfach selber machen: Mandelhörnchen
Ihr Lieben, ich bin ein großer Fan von Mandelhörnchen. Beim Bäcker schauen sie einen immer an und ich manchmal nehme ich auch welche mit. Aber ich wurde auch schon oft enttäuscht. Für mich müssen sie richtig schön Saftig von innen sein. Daher mach ich sie selbst auch eher etwas fülliger als ...
Ein leckerer Käsekuchen mit Himbeeren, ohne zu backen – ideal für schöne Sommertage
Ihr Lieben, "Clara - Könntest Du Kuchen mitbringen?! Vielleicht sogar 2?" . Wir waren gestern bei Freunden auf ihrem Grillfest! Und natürlich habe den Wunsch meiner Freundin erfüllt. Da wir aber vormittags noch auf einem Kindergeburtstag waren, musste der Kuchen am Vortag vorbereitet werden. ...