Ihr Lieben!!
Heute ist der 3.12… somit Tag DREI meines Adventskalenders
Jeden Tag gibt es ein leckeres Keksrezept…alle selbst gebacken und selbst erprobt.
Und unter allen Kommentaren verlose ich jede Woche ein Kekspaket… Somit bitte fleissig kommentieren! Der erste Gewinner wird am Montag den 5.12. gezogen!!
Heute gibts Cranberry-Walnuss-Cookies:
Zutaten
100 g Butter
100 g Zucker
¼ TL Meersalz
1 Pck. Vanillezucker
1 Ei
80 g Mehl
½ TL Natron oder Backpulver
40 g Haferflocken, zarte
100 g Cranberries, getrocknete
75 g Walnüsse
Alle Zutaten miteinander verkneten, kleine Kugeln formen und diese platt drücken. Auf Backpapier setzen und bei 170°C 10 – 15 Minuten backen.
Lecker sind die.. etwas körnig durch die Haferflocken, aber ich find sie sehr lecker….
Beginnt Ihr heute mit der Weihnachtsbäckerei oder seid Ihr schon gut vorbereitet?
Alles Liebe
Jenni Fuchs (@jennifuchs) sagt
Cranberries…lecker!
frauheuberg sagt
hmmhmm…lecker, lecker…da hinterlasse ich dir doch gerne ein Seufzer vor Freude über das leckere Rezept…und wünsch dir ein wunderbar gemütliches Wochenende…cheers and hugs…i…
Rosie Grey sagt
Oh, wieder ein superleckeres Rezept!! Ich hoffe, dass ich heute anfangen kann! Vielleicht hole ich mir noch schnell Haferflocken und Cranberries…! :-)
Julia sagt
Oh das sieht aber lecker aus… Morgen läuft der Ofen heiß – juhu!
Marina Wysotzki sagt
Clara!!!!!!!!!!! Die sehen alle so lecker aus! Wenn ich immer alles probieren würde, dann würde ich bald rollen!
holunder sagt
boah, schon an tag 3 so ein mega leckerliiii! ich wollte dieses jahr echt mal backen, aber irgendwo komme ich doch nicht dazu. deine rezepte speicher ich dann für 2012 ab :)
Claudia sagt
mhh mal ganz was anderes ….. bin doch ein absoluter „Backmuffel“ habe heute erst die zweite Sorte geschaft – aber dein Rezept mit den Cranberries merke ich mir bestimmt.
Frau Süd sagt
Wow jedem Tag ein Kracherrezept! Läkka!
Anne sagt
Ach die werde ich bestimmt nachbacken: Cranberries sind eh schon super, und in Kombination mit Walnüssen klingt seeehr lecker.
Meine Güte, ich hab jetzt erst diesen Adventskalender gefunden, wie soll das denn bis zum 24 weitergehen? ;-)))
Und du hast wirklich 24 Rezepte ausprobiert?? VOR Weihnachten? Wow!
Matthias sagt
hm das sieht lecker aus, das Rezept werde ich mal ausprobieren.
Preeti sagt
Hab Deine cookies am Wochenende gebacken – echt total lecker. Danke!