Ihr Lieben, heute geht es mal wieder ganz schnell - Blätterteig ausgerollt, eine leckere Parmesan-Schmand Schicht aufgetragen. zack ein bisschen grüner Spargel drauf und schon ist die Spargel-Blätterteig Pizza fertig! Das geht im Nullkommanichts und schmeckt so gut! Allein für dieses Rezept ...
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Schnelle Rhabarber-Blätterteig-Küchlein am Sonntag
Ihr Lieben, Es ist Erdbeer- und Rhabarber-Zeit. Ich liebe es! Ich habe eigentlich immer ein wenig Rhabarber im Kühlschrank und auch wandern etliche Pfund Erdbeeren bei uns jede Woche in die hungrigen Münder. Und der ein oder andere Kuchen ist bei uns schon gebacken worden. Oder der Sylter ...
Einfach und lecker: Birnen Blätterteig Tarte
Ihr Lieben, manchmal kann es so einfach sein: Blätterteig, Birnen und noch ein paar Zutaten und schon ist ein super leckerer Kuchen zum Nachmittag fertig! Ich bin ja ein großer Freund von Fertigblätterteig. Man könnte eigentlich immer welchen zu Hause haben. Hab ich viel zu selten und müsste es ...
Ein kleines Silvesterrezept zum Aperitif: Blätterteig-Schweinchen mit Raclettekäse
Ihr Lieben, das Weihnachtsgevölle liegt hinter uns - wir sitzen auf dem Land und geniessen die Ruhe und Abgeschiedenheit, bevor es für uns zum Jahreswechsel wieder nach Hamburg geht. Pläne haben wir noch keine und das ist in diesem Jahr unglaublich schön. Einfach mal schauen - keine Suche nach ...
Warten und Vorsätze und Zucchini-Blätterteig-Tarte
Ihr Lieben, Freitag hab ich den Rechner zugeklappt und beschlossen, das nun wirklich mein Mutterschutz beginnt... so ganz klappt das natürlich nicht, denn es kommen nach wie vor Emails ins Postfach und dann gibts da noch soeine Konferenz im November und eine MiniKonferenz im September die auch ...