Ihr Lieben, Ich freute mich, als ich die Verlagsvorschau vom Brandstätter Verlag bekam und dort ein Honigkochbuch entdeckte. Das brauche ich! Ich bin ja nicht nur Honigliebhaberin, sondern wie viele von Euch wissen, habe ich ja auch eine Imkerausbildung gemacht und mich viel mit dem Thema Honig ...
die Gemüse Expedition – es gibt Rote Bete-Walnuss-Salat mit Feta
Ihr Lieben, vor langer Zeit habe ich mal in einem Marokkanischen Kochbuch ein ähnliches Rezept gesehen und es in unsere Küche übernommen. Denn Rote Bete ist eigentlich ein sehr vielseitiges Gemüse, dass ich sehr gerne esse. So haben wir eigentlich immer eingeschweißte gekochte Rote Bete in der ...
Gemüseexpedition – Fenchel Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und Feta
Fischers Fritze fischt frische Fische oder einfach "Fenchel Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und Feta futtern (f)viele Freunde!" hahahaa!! Ihr könnt Euch vorstellen, was ich für eine Freude bei dem Titel hatte! Hallo ihr Lieben, es ist Anfang Juli - und ich hab für Euch die ...
der perfekte Begleiter zur Grillparty: Kartoffel-Bohnensalat
Ihr Lieben, kennt ihr das, wenn man ein Gefühl für eine gute Kombination von Zutaten hat und das Resultat dann alles Erwartete noch übertrifft?! So geschehen mit diesem extrem leckeren Kartoffel-Bohnen-Salat mit getrockneten Tomaten und Fetakäse. Ich dachte im Vorfeld:"ja - das könnte passen." ...
Die Gemüse-Expedition mit Kartoffel-Spinat-Feta-Gratin für den März
Ihr Lieben, in diesem Monat geht es bei der Gemüseexpedition um Spinat! Statt ganz vieler Verrücktigkeiten gibt es in diesem Monat ein ganz einfaches Rezept, dass es bei uns oft gibt. Ich kaufe auf dem Wochenmarkt ganz oft frischen Spinat und mach abends ein ganz simples Rezept! Man braucht dafür ...