Ihr Lieben, Heute habe ich einen Blogartikel mit einem Rezept für eine köstliche Spargelquiche mit grünem Spargel und Ziegenkäse für Euch! Dieses Rezept ist perfekt, um den Frühling zu feiern und sich von den frischen Aromen und dem einzigartigen Geschmack verwöhnen zu lassen. In diesem ...
Zitroniges Risotto mit grünem Spargel
Ihr Lieben, Die Spargelsaison ist voll im Gange! Einer meiner liebsten Spargelgerichte ist ein Spargelrisotto. Fürs Risotto muss man ja immer ordentlich rühren und dabei bleiben. Aber wenn man sich dazu eine vernünftige Playlist anmacht, kann man das auch ganz gut machen. Für mich hat das ja auch ...
Einfacher und frischer grüner Spargelsalat direkt vom Feld
Ihr Lieben, Dieser grüne Spargelsalat ist so unglaublich lecker! Als ich in der vergangenen Woche auf dem Cassenshof war, habe ich ein paar Stangen direkt vor Ort in leckere Rezepte verwandelt. Unter anderem ein paar knackfrische grüne Spargel Stangen! Der grüne Spargelsalat ist so lecker ...
Vom Feld auf unseren Teller – Mein Besuch auf dem Spargelhof
Ihr Lieben, schon seit langer Zeit möchte ich hier auf dem Blog den Lebensmitteln auf die Spur gehen. Ich habe ja einige Kontakte in die Landwirtschaft und bisher auch schon viel sehen dürfen. Aber nicht jeder hat die Chance, so weit in die Welt des Gemüseanbaus und Co mit einzusteigen. Daher ...
Eine Runde Nudeln für die ganze Familie
Ihr Lieben, ich habe gerade einen Artikel gelesen, in dem jemand schieb, dass er sich in einer Koch-Spirale befindet. Zwischen Frühstück, Mittagessen, Nachmittagssnack und Abendessen liegen meist wenig Stunden. Ich persönlich kämpfe etwas damit Sachen zu finden, die uns allen schmecken. Eine ...