Ihr Lieben,ich liebe Desserts, die nach Weihnachten schmecken, sich gut vorbereiten lassen und trotzdem ein kleines Wow auf den Tisch zaubern. Genau so ein Rezept ist diese Lebkuchen-Panna-Cotta mit Glühweinkirschen – cremig, würzig, festlich und einfach himmlisch lecker. Die Kombination aus ...
DIY marmorierte Weihnachtskugeln – einfach & wunderschön
Ihr Lieben,manchmal sieht man etwas im Geschäft und weiß sofort: Das muss ich ausprobieren! Genau so ging es mir mit diesen wunderschönen, marmorierten Weihnachtskugeln. So elegant, so besonders – und gleichzeitig so unkompliziert. Also habe ich mich an einem Nachmittag an den Küchentisch gesetzt, ...
4 Wochen vor Weihnachten – Zwischen Lichterglanz & Silvesterplänen
Ihr Lieben, es ist soweit: Nur noch 4 Wochen bis Weihnachten. Der erste Advent steht unmittelbar bevor – und in meinem Kopf geht's plötzlich ganz schnell von „Ach, wir haben ja noch Zeit“ zu „Ui, das muss auch noch erledigt werden!“. Ich merke: Der Dezember klopft an – mit all seiner Schönheit, ...
Zimtsirup – schnell gemacht und perfekt für Wintergetränke
Ihr Lieben, wenn es draußen kalt wird und der Duft von Zimt langsam in jede Küche gehört, dann ist dieser selbstgemachte Zimtsirup genau das Richtige. Er ist in wenigen Minuten gekocht, hält sich monatelang und verwandelt jeden Kaffee, Tee, Punsch oder Nachtisch in einen kleinen ...
Birnen-Burrata-Salat mit karamellisierten Walnüssen – einfach himmlisch
Ihr Lieben,dieser Salat ist einer meiner absoluten Herbstfavoriten! Fruchtige Birnen, cremige Burrata, süß-knusprige Walnüsse und ein fein-säuerliches Dressing – das Ganze ergibt eine wunderbar ausgewogene Kombination aus süß, herzhaft und frisch.Ich liebe solche Rezepte, die ganz ohne viel Aufwand ...
