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Allgemein, Empfiehlt · 3.08.17

Blog des Monats August – scones & berries

Der Blog des Monats August bei Tastesheriff ist Scones & Berries. Schaut vorbei und lasst euch zu gesunden Köstlichkeiten inspirieren!

Ihr Lieben,

auch in diesem Monat hab ich einen wunderbaren Blog des Monats, den ich Euch vorstellen möchte. Maries Blog lese ich schon länger und 2015 war sie auch bereits auf einer BLOGST Konferenz. Als sie mir aber neulich beruflich gegenüber stand, dachte ich zwar erst: „die kenn ich doch“  aber ich hab das erst nach ein paar Minuten zusammenbekommen. Ich war ganz peinlich berührt, da ich ihren Blog sehr gerne mag – aber dann doch sehr erfreut über diesen Zufall. Jetzt hab ich Marie ein paar Fragen gestellt. Lest selbst: 

 

1. Wofür brennst Du?
Ich brenne für kreative Ideen und brauche immer Projekte. Ich entdecke unheimlich gern neue Cafés und Restaurants und ich liebe es die Momente in Bildern festzuhalten. Ich brenne zu 100% für schöne Dinge, die ich auf Blogs sehe, in kleinen Läden oder auf Reisen finde. Neue Entdeckungen inspirieren mich sehr und das versuche ich auch auf den Blog zu bringen und in meine vier Wände, denn neu dekorieren könnte ich auch pausenlos!

Der Blog des Monats August bei Tastesheriff ist Scones & Berries. Schaut vorbei und lasst euch zu gesunden Köstlichkeiten inspirieren!
2. Erzähle mir was über Deinen Blog – wie lange blogst Du, wie bist Du dazu gekommen und was sind die Themen Deines Blogs…
Mein Blog existiert seit 2015 und der erste Post ging am 14. Februar online – eine richtige Liebesgeschichte mit uns beiden <3 Ich hatte Lust neben meinem eher trockenen Soziologie-Studium etwas kreatives zu machen und ich war der Typ „Ohne Hobby“. Das sollte sich ändern und somit überredete ich meinen Freund mich beim technischen Part zu unterstützen und wenig später ging der Blog online. Auf meinem Blog gibt es leckere vegane und vegetarische Rezepte und dazwischen kommen ab und zu auch mal andere Themen auf, aber der gemeinsame Nenner ist immer leckeres Essen und Genuss!
Die Entwicklung war wirklich rasant, denn nach kurzer Zeit lernte ich ganz liebe Menschen in der Berliner Bloggerszene kennen und ich freute mich riesig so viel neuen Input zu erhalten.  Es sind so unfassbar viele Dinge, die man im Laufe der zeit dazu lernt und genau das macht das Bloggen für mich so spannend. Es gibt immer ein Thema, mit dem man sich intensiv auseinandersetzen kann.

Der Blog des Monats August bei Tastesheriff ist Scones & Berries. Schaut vorbei und lasst euch zu gesunden Köstlichkeiten inspirieren!
3. Ich finde es immer super spannend, was der Mensch hinter dem Blog eigentlich macht. Wie verbringst Du Deinen Tag?
Bei mir geht es quasi 24/7 um das Thema Essen und Genuss – schöner könnte es nicht sein! Im echten Leben bin ich Projektmanagerin beim Kochhaus. Das Kochhaus ist ein Lebensmitteleinzelhandel, wo man ganz einfach nach Rezept einkaufen kann. Dort bieten wir auch Kochkurse und Events an und diese koordiniere ich für alle Märkte in Deutschland. Das ist wirklich grandios, denn wenn ich nicht gerade mit Köchen telefoniere oder Menüvorschläge sichte, dann überlege ich mir neue Kochkurs-Themen oder plane Jungesellenabschiede und Weihnachtsfeiern. Mehr versuche ich aber auch im Kochhaus mein Blogger-Dasein einzubringen und ich freue mich auf spannende Projekte, die vor mir liegen.
Neben dem Job und meinem Blog gibt es noch ein kleines Herzensprojekt für das ich brenne: Mein kleines Schmucklabel mini&mal (www.mini-und-mal.de). Ich sags euch, wie eine kleine Elster freue ich mich über die Steine und Schmuckstücke. Den Dawanda-Shop gibt es seit wenigen Monaten und ich bin ganz gespannt, wo die Reise mit mini&mal noch hingehen wird.

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4. Welches war Dein alleraller Lieblingspost?
Zuerst dachte ich „Ach herrje, ich kann mich nicht entscheiden!“ aber dann fiel mir direkt mein Veganes Apfel-Himbeer-Porridge ein. In der Regel plane ich pro Shooting mehrere Stunden ein inkl. Zubereitsungszeit. Ich dekoriere hier ein bisschen und richte da nochmal neu an, bis am Ende alles genau so aussieht, wie ich es mir vorgestellt habe. Dazu kommt natürlich die Konzeptentwicklung im Vorfeld, der Einkauf, die Nachbearbeitung usw. Beim Apfel-Himbeer-Porridge war alles anders: Ich hatte Hunger, ich bereitete das Porridge zu, machte 5 Bilder (für Instagram), und aß. Das dauerte etwa 10 Minuten. Das Porridge war sündhaft lecker, die Bilder mochte ich auch sehr und so stand etwa eine Stunde später der komplette Blogpost. So kanns gehen!

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5. Wie lässt Du Dich inspirieren?
Inspirationen bekomme ich überall. Besonders schöne Ideen erhalte ich von meiner Mama, die immer wieder tolle Kreationen entwickelt und auch von meinem Freund, der immer auf der Suche nach neuen Foodtrends ist. Aber ich liebe auch Kochbücher und so gibt es mittlerweile ein riesiges Regal voller Inspirationen in meinem Wohnzimmer. Ach und eine Sache hätte ich fast vergessen. Natürlich inspiriert mich mein Job jeden Tag. Ich lerne unglaublich viel von unseren Eventköchen und im Büro gibt es auch jeden Tag leckere Rezepte zu probieren.

Der Blog des Monats August bei Tastesheriff ist Scones & Berries. Schaut vorbei und lasst euch zu gesunden Köstlichkeiten inspirieren!
6. Welches sind Deine Lieblingsblogs?
Hui, da gibt es wirklich ganz ganz viele! Wirklich viele Rezepte habe ich schon von Zucker, Zimt & Liebe und Krautkopf umgesetzt. Das sind wahrlich keine Geheimtipps mehr, aber ich bin immer wieder ganz entzückt und verschlinge jeden Blogpost sofort nach Veröffentlichung. Den Blog von den Dreieckchen lese ich auch sehr gern und die besten Macarons gibt es bei der lieben Mareike. Jetzt hör ich lieber auf, sonst nimmt die Liste gar kein Ende mehr..thihi.

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7. Wo findet man Dich sonst so?
Instagram: https://www.instagram.com/sconesandberries/
Facebook: https://www.facebook.com/sconesandberries1
Pinterest: https://www.pinterest.de/sconesberries/

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Liebe Marie, juchhuu! Vielen Dank für das schöne Interview. Und schaut unbedingt bei Ihr vorbei – ja?!

Alles Liebe

Claretti

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Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein, Empfiehlt

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