entstanden auf einer Pressereise nach Südtirol – daher Werbung
Ihr Lieben,
bei meinem letzten Südtirolbesuch im Frühjahr war ich das Erste mal im Alten Schlachthof in Brixen. Das Lokal und B&B liegt mitten in Eisacktal an der Eisack. In dem wunderschönen historischen Gebäude hat 2016 ein besonderes Lokal eröffnet, dass die Räume zu neuem Leben erweckt hat. Die Lebensmittel kommen fast alle aus regionalem Anbau und es die Qualität steht hier – wie vielerorts in Südtirol – ganz klar im Focus.
Bis 1983 dienten die Räumlichkeiten noch als Schlachthof und man sieht es noch bis heute. So finden sich an den Wänden noch alte weißen Metzgerfliesen und auch die alte ursprüngliche offene Stahlkonstruktion zeigt den gelungenen Mix aus neu und alt! Im alten Schlachthof von Lissi Tschöll Obwexe trifft Hinterhof-Flair einer Großstadt auf das beschauliche Südtiroler Städtchen Brixen und ist zum Treffpunkt für Jung und Alt geworden. Das Kultur- und Musikangebot soll hier auch super sein….
Uns gefiel es in an diesem Platz so unglaublich gut, dass wir mehrfach wiederkehrten. Und wenn es nur auf ein Cappuccino während unseres Stadtbummels durch Brixen war.
Diesen schönen Ort muss ich meiner Familie auch unbedingt zeigen. Trifft sich gut, dass wir in den nächsten Tagen weiter fahren in Richtung Südtirol und so werden wir hier alle zusammen auch sicherlich einkehren. Ob zum Aperitivo oder einfach auf ein schönes Lunch.
Der zugeschneite Garten aus dem März wird dann hoffentlich in einen Sommergarten verwandelt worden sein… ach ich freu mich schon!
Ich empfehle Euch bei Eurem nächsten Südtirol Aufenthalt definitiv einen kleinen Einkehrschwung nach Brixen. Vielleicht beim nächsten Mal ja auch mit ner Übernachtung in einem der fünf Zimmer.
Den alten Schlachthof findet Ihr in der Schlachthausgasse 4 I-39042 Brixen
T +39 327 362 1614
info@schlachthof.it
oder auch bei Facebook
Alles Liebe
Claretti
Die Bilder sind im Zuge meiner Pressereise ins Eisacktal in Südtirol entstanden. Meine Art Berichterstattung ist und war hier ganz frei.
julia I mintlametta meint
hach welch schöner ort! in südtirol war ich noch nie. anders an eurem (noch) aktuellen ort – ich sauge auf IG gerade all deine tegernsee-news auf, ich liebe es da so sehr, war oft mit meinen großeltern als kind in rottach und es ist auch jetzt noch mein allerliebstes innerdeutsches reiseziel / ‚enjoy weiter‘ und herzallerliebste grüße – julia
mareen meint
Da sieht’s ja toll aus, das werd ich gleich mal auf meine Café Liste schreiben, damit ich es nicht vergessen, wenn mal eine Reise nach Südtirol ansteht. Danke für den Tipp, liebe Clara.
Liebe Grüße und genießt noch eueren Urlaub.
xo.mareen
Britta | my daily meer meint
gleich mal abgespeichert. Falls ich es doch nochmal irgendwann nach Südtirol schaffen sollte…! Ich liebe nämlich solche Tips, und plane sogar manchmal meine Routen danach …? danke & liebste Grüße von der Förde, Britta
Lina meint
Das sieht richtig cool aus! Würde mir auch gefallen! :) Mache bald Wanderurlaub in Südtirol und werde vielleicht auch einmal dort vorbeischauen :)
tastesheriff Clara meint
Liebe Lina,
Vielen Dank.
Es war auch echt toll dort…es lohnt sich! :-)
Liebste Grüße Clara