Es gibt Schnittchen Schneewittchen – Brombeer-Ziegenfrischkäse-Cracker

Ihr Lieben,

hier war es ein paar Tage ruhig … Ach – das Leben halt! Wir waren unterwegs. Ich hab große Renovierungspläne und nebenbei bin ich am kommenden Wochenende in Berlin auf der MiniBLOGST. Meine Präsentation musste auch noch zusammengebaut werden. Das habe ich soeben erledigt und freue mich da einen Haken dran machen zu können.

Aber jetzt mal was anderes, denn jetzt müsst Ihr schnell sein! Noch schnell zum Gemüsehändler oder zum Wochenmarkt. Denn noch gibt es leckere saftige Brombeeren und diese leckeren kleinen Biester dürft Ihr nicht verpassen. Die sind super als Vorspeise oder kleine Cracker zur Begrüssung der Gäste! Diese Schnittchen Schneewittchen schinden unglaublich Eindruck und sind so einfach!

Zutaten:

Salz-Cracker (ich habe Wasa Sea Salt Cracker benutzt)

Ziegenfrischkäse

Brombeeren

Thymian

Zubereitung:

Hüstel – die Zubereitsung ist eigentlich ziemlich simple, aber nachdem mir meine „nicht-kochende“ Freundin neulich sagte „Clara, wieviel denn? Das musst Du doch für Leute wie mich dazuschrieben!“ gelobe ich Besserung. Nicht unbedingt in den Mengenangaben – hihi- aber zumindest in der Zubereitung. Also Aufgepasst:

1. Jeden Cracker mit etwas Frischkäse bestreichen und je eine Brombeere auf dem Cracker platzieren.
2. Nun mit etwas Thymian bestreuen und schon kann man die kleinen Häppchen verköstigen. Hah! Fertig!

Habt einen wunderbaren Tag! Ich düse gleich noch auf den Wochenmarkt und gucke das ich einen Nachschlag bekommen kann! Cracker hab ich noch da, wenn das Froillein die Dinger nicht in der Zwischenzeit weggesnackt hat!

Alles Liebe

Claretti

Schnittchen Schneewittchen - Brombeer-Ziegenfrischkäse-Cracker

 

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Vorbereitung

10 Minuten

Koch/Back-Zeit

gesamt

10 Minuten

 

von: Tastesheriff

Zutaten

• Salz-Cracker (ich habe Wasa Sea Salt Cracker benutzt)
• Ziegenfrischkäse
• Brombeeren
• Thymian

So geht's

1. Jeden Cracker mit etwas Frischkäse bestreichen und je eine Brombeere auf dem Cracker platzieren.
2. Nun mit etwas Thymian bestreuen und schon kann man die kleinen Häppchen verköstigen. Hah! Fertig!

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