Ihr Lieben,
Ach ich mag diesen Herbst. Auch wenn ich hier gerade schon an einem tollen Weihnachtsprojekt sitze, genieße ich immer die schöne Stunden draußen – im goldenen Herbst. Die Kinder wollen morgens mit Herbstliedern geweckt werden und freuen sich auch immer noch, wenn sie eine Kastanie zwischen ganz vielen Blättern entdecken. Das Leben kann so einfach sein. Hah!
Auf dem Land machen wir so gerne ein Herbstlagerfeuer. Und was ist leckerer als S’Mores?! „
S’Mores – was ist das denn?!“ Um die Frage meiner Mutter zu beantworten: S’Mores sind ein Lagerfeuer Snack der ursprünglich aus den USA stammt. Hier wird ein Marshmallow geröstet und zusammen mit schmelzender Schokolade zwischen zwei Kekse gegeben. Im Orginal mit Graham Crackern, aber passend zum Herbst hab ich es dieses mal mit Spekulatius gemacht. Und ich muss sagen – das ist eine tolle Kombination.
Zutaten:
Spekulatius Kekse
Schokolade
Marshmellows
Zubereitung:
- Jeweils einen Marshmellow auf die Spitze eines dünnen Astes pieksen.
- Marshmellow über einem offenen Lagerfeuer anrösten.
- Die Kekse bereitlegen und auf den unteren Keks ein kleine Stück Schokolade legen. Darauf kommt der geröstet Marshmellow und dann noch ein weiterer Keks. Eine Minute ruhen lasen und dann reinbeissen. Es ist ein bisschen Schweinkram, aber so lecker!
Vielleicht lässt das Wetter es in den nächsten Tagen nochmal zu und es gibt ein kleines Lagerfeuer im Garten. Ich mag das so.
Habt einen tollen Tag…
Alles Liebe
Claretti
- Spekulatius Kekse
- Schokolade
- Marshmellows
- Jeweils einen Marshmellow auf die Spitze eines dünnen Astes pieksen.
- Marshmellow über einem offenen Lagerfeuer anrösten.
- Die Kekse bereitlegen und auf den unteren Keks ein kleine Stück Schokolade legen. Darauf kommt der geröstet Marshmellow und dann noch ein weiterer Keks. Eine Minute ruhen lasen und dann reinbeissen. Es ist ein bisschen Schweinkram, aber so lecker!
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