
Ihr Lieben,
Instagram made me do it!
Ich habe bestimmt 20 Reals zu diesem extrem leckeren Chia-Tiramisu bei Instagram gesehen. Und gedacht: ich muss es auch mal ausprobieren. Natürlich findet man dieses Rezept vor allem bei ganz healthy Fitness Accounts. Dementsprechend schmeckt dann aber auch die Variante. Also habe ich ein wenig rumprobiert und nun ein wirklich leckeres Rezept für euch. Hier werden Chia Samen mit Espresso, Süße und Joghurt eingeweicht. Und natürlich noch etwas Kakao drauf gestreut und für 3-4 Stunden stehen gelassen. Und am Ende kann man es als leckere Süßspeise aus dem Kühlschrank essen. Es ist auch eine tolle Frühstücks Variante, die man am Vorabend vorbereiten kann. Vielleicht ist es ja auch eine Idee vorher Ostern Frühstück? Macht das her. Aber vergesst nicht die Süße in Form von Zucker oder anderen Süßungsmitteln.. Denn sonst ist es geschmacklich nur so mittel.
Zutaten für 1-2 Gläser
30g Chiasamen
180g gr. Joghurt
1 Shot Espresso
1 EL Zucker
Ca. 5g Kakaopulver

Zubereitung:
- Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver in ein Glas oder Meal-Prep-Glas geben und gründlich umrühren, sodass sich die Chiasamen gleichmäßig verteilen. Das Glas abdecken und die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Chia-Tiramisu gut durchrühren, nach Belieben mit etwas Joghurt oder einem Schuss Milch cremiger machen und mit Kakaopulver bestäuben. Wer es noch raffinierter mag, kann eine Schicht griechischen Joghurt oder eine Prise Zimt hinzufügen. Optional lassen sich auch frische Beeren oder gehackte Nüsse als Topping ergänzen.

Ich hab lange gebraucht, bis ich ein Fan von Chia Samen wurde. Jetzt möchte ich sie aber nicht mehr missen.
Wenn Ihr lieber Brot zum Frühstück esst, kann ich unser geliebtes Körner- und Saatenbrot sehr empfehlen! Das backen wir sehr regelmäßig.
Auf Instagram findet Ihr jetzt auch mein Reel zum Rezept! Viel Spaß beim Ausprobieren.
Alles Liebe
Clara
- Zutaten für 1-2 Gläser
- 30g Chiasamen
- 180g gr. Joghurt
- 1 Shot Espresso
- 1 EL Zucker
- Ca. 5g Kakaopulver
- Alle Zutaten bis auf das Kakaopulver in ein Glas oder Meal-Prep-Glas geben und gründlich umrühren, sodass sich die Chiasamen gleichmäßig verteilen. Das Glas abdecken und die Mischung über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Chia-Tiramisu gut durchrühren, nach Belieben mit etwas Joghurt oder einem Schuss Milch cremiger machen und mit Kakaopulver bestäuben. Wer es noch raffinierter mag, kann eine Schicht griechischen Joghurt oder eine Prise Zimt hinzufügen. Optional lassen sich auch frische Beeren oder gehackte Nüsse als Topping ergänzen.






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