tastesheriff

stylist . tastemaker . blogger

  • Köstlich
  • Unterwegs
  • Selbstgemacht
  • Empfiehlt
  • Entdeckt
  • Persönliches
  • Shop

entdecke

  • Köstlich
  • Unterwegs
  • Selbstgemacht
  • Empfiehlt
  • Entdeckt
  • Persönliches
  • Shop

Suche

  •  

Allgemein, Selbstgemacht · 17.03.21

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Enthält Werbung für Cuxin DCM

Ihr Lieben,

jedes Mal wenn ich Bilder aus unserem neuen Garten zeige, häufen sich die Fragen zu unseren Hochbeeten.

Wie habt ihr die gebaut?! Wann ist der beste Zeitpunkt?! Was ist drin?! Wo bekommt man die Rahmen?! Sackt das doll ab?! Habt ihr Folie drin?! Was pflanzt ihr an?!

All diese Fragen werde ich Euch heute mal beantworten.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen FragenHochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Erstmal die Hauptfrage: Warum Hochbeete – normale Beete gehen doch auch?!

Hochbeete zeichnen sich durch einen hohen Ertrag aus. Durch die Verrottung unten in den Kisten hat man am Ende eine größere Ausbeute. Und durch den Hund unserer Freunde und andere Tiere aus der Nachbarschaft, die ab und zu durch unsere Gärten jagen, wollte ich gerne die Beete „hoch haben“. Nicht, dass irgendein Tier die Möhre markiert oder sich schon Erbsen von der Pflanze stibitzt.

Ein weiteres Plus ist, dass man die Hochbeete im Herbst direkt als Kompost nutzen kann und mit Laub und Astabschnitten auffüllen kann. Das finde ich super, weil alles so direkt in einen Kreislauf kommt und wir hier in der Stadt auch wieder viel loswerden.

Wir haben auf dem Land ja direkt im Boden angebaut – ebenso auf den Gemüsefeldern, die ich in den letzten Jahren über meine Ernte hatte. Jetzt sind es Hochbeete. Und Ihr kennt mich ja inzwischen allen: Nicht kleckern, sondern klotzen! Ich wollte direkt ein paar mehrere Hochbeete haben. Und so haben wir 5 Hochbeete gebaut und mit 4 weiteren Palettenrahmen auch noch Beete für Schnittblumen geschaffen. Und an dem freien Platz, wo noch ein 6. Hochbeet hinpassen würde, baue ich im Frühjahr noch etwas Weiteres hin.

Tja und dann kann man ja immer noch mit dem Argument Rückenfreundlichkeit um die Ecke kommen ;) Aber mal im Ernst, gärtnern aufrecht und ohne schmutzige Knie ist schon was Schönes!

Woraus habt ihr die Hochbeete gebaut!?

Es gibt ja ganz viele fertige Hochbeete im Handel: aus Holz, aus Kunststoff, aus Geflecht und anderen Materialien. Alle super! Wenn man aber mehrere Hochbeete bauen will, geht das sehr ins Geld. Also Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Und so habe ich über Ebay Kleinanzeigen Palettenrahmen gekauft und Paletten und diese gleich anliefern lassen. Man kann diese Rahmen auch im Baumarkt oder Online kaufen. (Werbung/Amazon Link). Die sind dann neu und das ist natürlich etwas unkomplizierter.

Unsere Rahmen haben die Maße 120x 80 cm und sind jeweils ca. 20 cm hoch. Man kann auf eine Palette unten drunter verzichten. Ich fand es ganz schön die Rahmen etwas anzuheben. Muss man aber nicht.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!Zuerst haben wir unten unter die Beete ganz engmaschigen Draht eng festgetackert. Dazu gibt es extra engmaschige feuerverzinkte Wühlmausgitter (Werbung/Amazon Link) von der Rolle. Mit einem Seitenschneider (Werbung/Amazon Link) könnt Ihr das ganz gut schneiden. Aber bitte verzichtet nicht darauf, sonst könnte es zu Mäusefraß von unten kommen. Das wär ja nicht so schön.

An vielen Stellen wird empfohlen das Hochbeet von Innen mit einer Folie auszulegen. Das kann man bestimmt machen und sorgt sicher für eine längere Haltbarkeit. Wir haben aber darauf verzichtet. Meine liebe Bloggerfreundin Caro von Hauptstadtgarten hat in ihrem Gartenbuch Abenteuer Garten (Werbung/Amazon Link) geschrieben, dass sie auch darauf verzichtet und Ihre Hochbeete schon einige Jahre alt sind – mit derselben Palettenrahmenbauweise. Das hab ich mir als Vorbild genommen und auf die Folie verzichtet! Wenn die Beete in einigen Jahren irgendwann auseinanderbrechen, ist es dann vermutlich auch Zeit für Veränderung.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Die Füllung aus dem Hochbeet haben wir bereits im Herbst übernommen. Da hatten wir sehr viel Holz- und Heckenschnitt aus dem Garten und konnten so viel loswerden.

Die unterste Schicht – die Dränage besteht aus 30-50 cm Heckenschnitt, Ästen und Zweigen. Hierüber kann das Regenwasser gut ablaufen und die Zwischenräume zwischen den Ästen sorgen für Luft und Sauerstoff, die für ideale Voraussetzungen zum Pflanzenwuchs sorgen.

Die mittlere Schicht – die Nährschicht – besteht aus Häcksel, Rasenabschnitt und Blättern. Obendrauf kann grober Kompost oder verrotteter Stallmist (haben wir nicht genommen)

Die Oberschicht  –  die Pflanzschicht – besteht bei uns aus Hochbeeterde. Wir haben uns für die DCM AKTIV-ERDE Gemüse & Hochbeete von Cuxin DCM entschieden. Die Bio Pflanzerde enthält Mykorrhiza-Pilzen. Die fördern das Pflanzenwachstum und verbessern die Pflanzenentwicklung, sogar bei Stress, Trockenheit und Nährstoffmangel. Und dazu ist dort auch organischer Dünger mit einer 150 Tage Langzeitwirkung eingebracht, sodass man nicht weiter düngen muss. Sie ist nicht ganz torffrei, aber torfreduziert und Bio zertifiziert. Cuxin DCM steht für nachhaltiges ökologisches Gärtnern und wurde 2021 zum CO2-neutralen Unternehmen zertifiziert.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Wann baut man die Hochbeete?! 

Idealerweise baut man die Hochbeete schon im Herbst, weil man da schon viel Grünabschnitte hat und die Beete richtig gut auffüllen kann. Seid dann nicht zu zögerlich. Bei uns ist die Erde um ca. 25 cm gesackt. Das haben wir dann mit der frischen DCM AKTIV-ERDE Gemüse & Hochbeete von Cuxin DCM aufgefüllt. Aufgefüllt wird jährlich. Und es empfiehlt sich hier auf hochwertige Hochbeeterde zurückzugreifen. Natürlich kann man die Hochbeete auch im Frühjahr bauen. Aber in jedem Fall ganz wichtig: klettert nach der ersten Schicht einmal ein und tretet alles einmal platt. So wie beim Wein machen. Dann sackt es nicht ganz so stark nach.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Muss ich die Hochbeete streichen?! 

Je nachdem – das ist wie die Folienfrage. Natürlich sind behandelte Hochbeete etwas wetterbeständiger. Aber die Beete verwittern auch mit der Zeit sehr schön. Da wir immer drauf gucken und auch Werbeaufdrucke auf den Palettenrahmen haben, wollte ich aber nicht abwarten, bis der verwitterte Look kommt und habe die Hochbeete behandelt. Erst habe ich es mit Lasur probiert und war dann aber mit der Optik und der Farbe nicht zufrieden und habe mich dann für einen Holzlack in Anthrazit entschieden, der auch für Spielsachen und Co. zugelassen ist. Es gibt sicherlich noch was ökologischeres. Aber ich hatte durch die geschlossenen Baumärkte da keine große Recherchemöglichkeit. Damit bin ich nun sehr happy und fang bald an die ersten Sachen wie Möhren, Radieschen und Spinat zu säen.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!Was haben die Hochbeete gekostet?!

Das ist eine schwere Frage. Wir haben die Rahmen bei Ebay Kleinanzeigen gekauft und auch einen Teil des Komposts in der mittleren Schicht im letzten Jahr von Freunden bekommen. Ich liste es mal so auf:

1 Holzpalette (optional) ca. 15 Euro

3 Palettenrahmen ca. 60 Euro in neu

Wühlmausgitter ca. 12 Euro pro Palette + Tackernadeln und Tacker

unterste Schicht – die Dränage – kostenlos

mittlere Schicht – die Nährschicht – auch kostenlos

Oberschicht  –  die Pflanzschicht  – hier haben wir die hochwertige DCM AKTIV-ERDE Gemüse & Hochbeete von Cuxin DCM genommen. Da braucht man schon einiges. Ich habe ca. 8 x 40 l berechnet – das sind 8x 9,99 Euro – 80 Euro

Farbe ca. 5,00 Euro pro Hochbeet

In Summe sind das 172 Euro. Da kann man an verschiedenen Stellen noch einsparen (so wie wir das auch gemacht haben), aber bitte nicht an der Qualität der Erde.

Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!
Hochbeete bauen aus Palettenrahmen - eine Anleitung und Antworten auf die offenen Fragen Hochbeete bauen aus Palettenrahmen. Das ist ganz einfach und kostengünstig. Ich kläre hier die Fragen des Aufbaus, der Füllung und warum überhaupt Hochbeete?!

Was pflanzt Du?!

Ich glaub die Frage ist einfach immer sehr individuell und ich habe bestimmte Gemüsesorten, auf die ich immer setze und andere die bei uns einfach wenige gegessen werden, auch wenn sie sehr lecker sind. Und es gibt auch andere mit denen ich schon nicht so gute Erfahrungen gemacht habe. Kohle sind z.B. bei mir nicht auf dem Pflanzplan, weil ich mich schon so über Kohlkäfer geärgert habe. Und durch die Familie meiner Schwester, die ja Kartoffeln anbaut, haben wir da auch keinen Bedarf.

Also pflanzen wir in jedem Fall:

Kräuter:

  • Schnittlauch
  • Dill
  • Bohnenkraut (ist auch toll in Blumensträußen)
  • Petersilie
  • Borretsch
  • u.v.a. – die landen aber noch in einem anderen Kräuterbeet

Gemüse

  • Möhren
  • Salat (in rauen Mengen – ich möchte gerne das ganze Jahr Salat haben)
  • Radieschen
  • Erbsen
  • Rote Beete
  • Feuerbohnen (die blühen so hübsch)
  • Kürbis (verschiedene Sorten)
  • Tomaten
  • Zucchini
  • Gurken
  • Zwiebeln
  • Mais

und noch ganz viele Blumen.

Einiges ziehe ich im Haus an, anderes säe ich auch direkt in die Hochbeete und anderes kaufe ich vielleicht sogar schon als Setzling. Vor allem werde ich probieren, Salat nach und nach zu pflanzen, sodass wir immer wieder neuen Salat haben. Und auch abgeerntete Flächen werde ich direkt wieder neu bepflanzen.

Wer noch einen Einblick in meine Saatgutaufbewahrung möchte: ich hab dazu neulich schon einen Artikel verfasst. 

Solltet Ihr noch irgendwelche Fragen haben, hinterlasst mir sehr gerne einen Kommentar. Ich versuch ihn nach bestem Wissen und Gewissen zu beantworten. In den nächsten Tagen veröffentliche ich Euch auch noch einen Artikel mit den schönsten neuen Kochbüchern, da gibt es nämlich ganz schön viele tolle neue.

Ich hab auf jeden Fall noch einige Fragen an Euch: Was darf denn bei Euch im Beet auf keinen Fall fehlen? Habt Ihr Tips für „Anfänger“-Gemüse? Was könnt Ihr bei Euch im Garten oder auf dem Balkon eigentlich immer ernten? Wie löst Ihr das Problem mit Schnecken die sich über das Gemüse hermachen? Überhaupt was sind Eure Erfahrungen mit Hochbeeten? Ich bin ganz gespannt! Schreibt Eure Erfahrungen, Antworten und Tips gerne in die Kommentare, dann haben alle anderen Leserinnen und Leser auch etwas davon ;)

Alles Liebe

Clara

 

Wenn ihr auf der Suche nach noch mehr Inspiration zum Thema Gärtnern, Hochbeet und Gemüseanbau seit, schaut doch mal bei mir auf Pinterest vorbei. Unter anderem sammle ich da zu den Themen: Hochbeet und Gemüse, Garten, sehr gemüselastige Rezepte, Blumen und Acker (diese Pinwand stammt noch aus der Zeit in der ich jedes Jahr eine kleine Fläche auf einem Acker außerhalb von Hamburg bebaut habe – hach schöne Erinnerungen).

 

Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit Cuxin DCM entstanden. Meine Lieblingsgärtnerei führt die Erde auch und das war für mich auch ein Qualitätsmerkmal. Wenn Ihr wissen wollt, wer in Eurer Nähe Cuxin DCM führt, könnt Ihr das über die Händlersuche erfahren. 

 

Teilen ist toll!
  • twittern 
  • teilen 
  • merken 
  • drucken 
  • teilen 

Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein, Selbstgemacht

Rinderragout – super für Gäste oder auf Vorrat
Oh März – ein kleines Update

Das könnte dir auch gefallen

Einfache Schleifen-Girlande aus bunten Bändern! Perfekt für Partys, Kinderzimmer, Geburtstage oder Weihnachten. Schnell gemacht & super dekorativ.Bunte Schleifengirlande – schnell gemacht & herrlich fröhlich
Frühlingshafte Dekoidee: Ein bunter Pompom-Ast! Einfach selbst gemacht, bringt er Farbe & Frische in Euer Zuhause. Jetzt kreative Anleitung entdecken!Bunter Pompom Ast – selbstgemachte Frühlings- und Osterdeko
Verschenkt Freude mit selbstgemachten Keksgläsern! Kreative DIY-Geschenkidee: Liebevoll verpackte Kekse – perfekt für jeden Anlass. Einfach, persönlich, lecker!Kekse in selbstgemachten Keksgläsern verschenken

Kommentare

  1. Marion sagt

    30.09.21 zu 09:41

    Ein sehr lehrreicher Artikel. It is very helpful to me. Ich danke Ihnen für das Teilen

    Antworten
  2. Franziska sagt

    27.09.22 zu 08:52

    Sehr schöner Artikel. Ich möchte in der nächsten Saison auch Hochbeete bauen. Kann man dafür auch Plastik Paletten als Untergrund nehmen? Wir haben davon noch einige übrig. Diese haben aber nur zwei kleine Schlitze unten.

    Antworten
    • tastesheriff Clara sagt

      27.09.22 zu 10:17

      Liebe Franziska, ich hab zum Teil Kunststoffpaletten drunter! Man kann auch ganz auf die Paletten drunter verzichten! Die sind nicht zwingend notwendig! Liebe Grüße Clara

      Antworten
      • Franziska Potratz sagt

        28.02.23 zu 20:57

        Vielen Dank für deine Antwort. Wenn wir unsere Paletten nutzen, ist es dann günstig noch mehr Löcher in die Paletten zu bringen? Diese Kunststoffpaletten haben anders als normale Paletten nur 2 kleine Schlitze und ich bin mir unsicher ob das so ausreicht damit genügend Sauerstoff an den Inhalt des beetes kommt.

        Antworten
        • tastesheriff Clara sagt

          1.03.23 zu 10:38

          Puh! Ich glaube, Du machst Dir zu viele Gedanken. Viele stellen die Palettenrahmen ja auch direkt auf den Rasen oder aus Beton-Bodenplatten. Das wird ausreichen. Liebe Grüße Clara

          Antworten
  3. Andrea sagt

    27.03.24 zu 21:42

    Hallo Clara,

    Vielen Dank für deine detaillierte Beschreibung. Damit kann man wirklich starten. Eine Frage hätte ich jedoch dazu und hoffe, dass nach über zwei Jahren des Blogs dies noch möglich ist: hast du die Paletten, die als Grundlage der Steckrahmen dienen, bearbeitet hinsichtlich der Bretter? Denn ich stelle mir die Frage, ob ich mit weiteren Brettern die Europalette am Boden somit schließen soll oder die Zwischenräume bestehen bleiben können?!

    Antworten
    • tastesheriff Clara sagt

      28.03.24 zu 11:24

      Liebe Andrea,
      das freut mich sehr zu hören, ich wünsche viel Spaß beim Bauen, Säen und Ernten! 🤩
      Ich habe die Bretter nicht weiter bearbeitet und die Europaletten unten absichtlich offengelassen, um Staunässe zu vermeiden. In Hamburg regnet es bekanntlich ja manchmal.😉 Nur ein Wühlmausgitter habe ich unter den Beeten festgetackert, für eine reichere Ernte.😉
      Herzliche Grüße Clara

      Antworten
  4. Doris Vasak sagt

    10.04.26 zu 13:40

    Danke für den tollen Artikel und das alles so unkompliziert ist, ist für mich als Einsteigerin überhaupt super. Ich habe – eben weil ich ein Neuling bin – die Frage, ob die ganze Erde nicht durch die Untergrundpalette fällt?
    Danke für Deine Antwort, Liebe Grüße aus Wien

    Antworten

Schreibe einen Kommentar Antwort abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Herzlich willkommen. Schau Dich um und fühl Dich wie zu Hause..
loader

Trage Dich hier für meinen Newsletter ein:

Kennt ihr die schon?

  • Es gibt zitroniges Risotto mit grünem Spargel! Das ist wie immer ganz unkompliziert in der Zubereitung und ihr werdet es wahrscheinlich immer wieder kochen.. Zitroniges Risotto mit grünem Spargel
  • Rosmarinkartoffeln vom Grill
  • Eine schnelle Bowl für die ganze Familie! Wir lieben es uns individuell unsere Bowls zusammen zustellen, mit allem, was das Herz begehrt! Hier unsere Favoriten. Die schnelle Bowl für die ganze Familie
  • Schnelle und unkomplizierte Erdnusssoße gefällig? Die ist wirklich perfekt zu Bowls, aber auch Gemüse und Fleisch passen in fast jeder Form einfach super dazu. Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce
  • Knackig, süß-sauer und einfach selbst gemacht: Diese eingelegten Gurkenscheiben sind das perfekte Topping für Brot, Burger, Bowls oder als Snack. Süß-saure Gurkenscheiben selbst einlegen – so geht’s!

Andere Projekte vom Tastesheriff

  • Hof Hilligenbohl
  • Narzissenfest
  • Hauptsache Hübsch

Archiv

Es gibt Schnittchen Schneewittchen! Heute Abend bl Es gibt Schnittchen Schneewittchen! Heute Abend bleibt der Herd aus, denn die Avocados auf meiner Fensterbank haben scheinbar die ideale konsistenz! Glücksgriff. Also mach ich uns mal wieder Avocado Erdbeer Caprese Schnittchen. Nur der Kleinen und mir! Die andere ist ausgeflogen. Und die schmecken uns so unglaublich gut!  Dem Link zum Rezept findet Ihr wie immer oben bei mir im Profil!
Auf in die neue Woche. Ganz ehrlich: Nach unserem Auf in die neue Woche. Ganz ehrlich: Nach unserem Umzug steht hier noch das ein oder andere herum, was eingeräumt werden möchte und ganz nebenbei läuft natürlich auch einfach der normale Alltagswahnsinn weiter. Die letzten Wochen waren wild. Umzug, Maiferien, Italien und dann das Pfingstwochenende. Es startet jetzt quasi der Endspurt vor den Sommerferien. Da sehne ich mich manchmal wirklich nach kleinen Auszeiten zwischendurch.
So richtig simpel. Mit einer Zeitung auf dem Sofa, einem Kaffee in der Hand und einfach mal kurz Ruhe im Kopf.Ich glaube, das werde ich versuchen, mich in den nächsten Wochen im Alltag einzubauen. Vielleicht sogar in den Kalender eintragen?! Sonst schaffe ich das nicht.  Bis dahin würde ich aber gerne von Euch wissen: Was sind Eure liebsten kleinen Auszeiten im Alltag?
Fruchtig, frisch und himmlisch cremig – dieses Zit Fruchtig, frisch und himmlisch cremig – dieses Zitronen-Erdbeer-Dessert ist mein persönlicher Favorit, wenn’s schnell gehen und trotzdem besonders sein soll. Perfekt für den Sonntagskaffee, das Familienessen oder einfach, um sich selbst mal was Gutes zu tun.
Lasst Euch das nicht entgehen – es ist wirklich in 10 Minuten zusammengerührt! Den Link zum Rezept findet Ihr oben bei mir im Profil oder mit dem Kommentar: Erdbeertraum in Deinem Postfach.
Zitronen-Parmesan-Hirse mit Tomaten 🤍 Manchmal si Zitronen-Parmesan-Hirse mit Tomaten 🤍  Manchmal sind es genau die einfachen Rezepte, die man plötzlich ständig wieder macht.  Diese Hirse schmeckt herrlich frisch nach Sommer, ist wunderbar unkompliziert und passt einfach zu allem:
zum Grillen, als schnelles Mittagessen oder direkt aus der Schüssel auf dem Balkon.  Die Kombination aus Zitrone, Parmesan und warmem Knoblauch funktioniert einfach SO gut zusammen.  Das Rezept findet Ihr jetzt auf tastesheriff.com 🤍  Kommentiere einfach mit SOMMERHIRSE und ich schicke Dir den Link direkt per Nachricht zu.  Und falls Ihr noch mehr Sommerrezepte sucht:
Mein E-Book „Grillen mit Freunden“ findet Ihr natürlich auch auf dem Blog 🤍
Baba Ganoush – cremiger Auberginen-Dip 🤍 Ich frag Baba Ganoush – cremiger Auberginen-Dip 🤍  Ich frage mich ehrlich gesagt, warum ich Auberginen nicht viel öfter mache.  Denn genau solche Rezepte liebe ich:
wenig Aufwand, unglaublich viel Geschmack und sofort dieses Gefühl von Urlaub und Sommerabend.  Die Auberginen werden im Ofen wunderbar weich, dazu kommen Tahini, Zitrone, Knoblauch und gutes Olivenöl — und plötzlich hat man einen Dip, der gefährlich schnell verschwindet.  Perfekt zum Grillen, als Vorspeise oder einfach mit warmem Brot und einem Glas Wein draußen.  Das Rezept findet Ihr jetzt auf tastesheriff.com 🤍  Kommentiere einfach mit BABA und ich schicke Dir den Link direkt per Nachricht zu.
Die Sonne scheint und es ist Rhabarbersaison. Wenn Die Sonne scheint und es ist Rhabarbersaison. Wenn das nicht nach Frühlings-Erfrischung schreit?! Meine liebste Rhabarber-Ingwer Limonade schmeckt uns allen richtig gut und ich bereite die nachher mal wieder vor. Da werden sich meine Girls freuen! Den Link zum Rezept findet Ihr oben bei mir im Profil.
Spargelsaison! Und weil ich es nach wie vor gerne Spargelsaison! Und weil ich es nach wie vor gerne schnell und unkompliziert mag, gibt es bei uns regelmäßig diese Frittata mit grünem Spargel. Sie ist so simpel, aber einfach immer wieder lecker. Dazu lässt sich auch ganz einfach vorbereiten und dann nur noch ab in den Ofen.  Genau das Richtige, wenn der Hunger kommt, aber die Zeit fehlt.
Klar, dass das Rezept bei mir auf dem Blog landen musste – probiert’s aus, Ihr werdet es lieben! #linkimprofil  Titel: Loaded
Künstler: Ross Lara
Link: https://business.facebook.com/sound/collection/?sound_collection_tab=sound_tracks&asset_id=987686313445883&reference=artist_attr
Habt Ihr auch momentan so große Lust auf alles mir Habt Ihr auch momentan so große Lust auf alles mir Rhabarber? Ich bekomme ja nicht genug davon und habe gestern Abend noch einmal selbst durch meine Back-Rezepte mit Rhabarber gestöbert und das ist meine Top-5:
▫️ Rhabarberkuchen wie in Nielsens Kaffeegarten 
▫️ Rhabarber Baiser Muffins 
▫️ Rhabarber-Erdbeer-Crumble 
▫️ Schnelle Rhabarber-Blätterteig-Küchlein 
▫️ Kleine leckere Hefeteilchen mit Rhabarber-Marzipan-Füllung 
Was backt Ihr mit Rhabarber am liebsten? #linksimprofil

Copyright © 2026 tastesheriff · IMPRESSUM · DATENSCHUTZ