Ihr Lieben,
heute habe ich Euch was gabt leckeres mitgebracht! Müsli-Tartelettes – die kann man ganz wunderbar als Küchlein am Nachmittag essen, sie machen sich aber auch gut bei eine Frühstücksbuffet oder besonderem Sonntagsfrühstück. Die Zubereitung ist easy und mir gefällt die Optik auch so gut! Das macht richtig was her. Die meisten Zutaten haben wir immer im Haus: Haferflocken, Honig, Kokosöl und Walnüsse. Und gepimpt wird dann mit frischem Obst der Saison. Hier ist das Rezept für Euch:
Zutaten:
120 g Haferflocken
130 g Walnüsse
1 EL Sesam
5 EL geschmolzenes Kokosöl (plus etwas mehr zum Fetten der Tartelette Formen)
85 g Honig
1 TL Vanilleextrakt
1/2 TL Zimt
Griechischer Joghurt
gemischte Früchte
Außerdem:
kleine Tarte-Formen (ich habe diese hier mit dem herausnehmbaren Boden / Werbung / Amazon link)
Zubereitung:
- Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Walnüsse im Mixer klein hacken.
- Haferflocken, Walnüsse, Sesam, Öl, Honig, Vanille, Honig und Zimt in einer Schüssel miteinander verrühren.
- Die kleinen Tarte-Formen fetten. Haferflockenmasse gleichmäßig auf die acht Formen verteilen. Alles gleichmäßig in die Formen drücken.
- Anschließend 15 bis 17 Minuten backen.
- Direkt nach dem Backen mit einem EL in die Mitte der kleinen Tartelettes drücken, damit eine größere Vertiefung entsteht.
- Vor dem Auslösen aus den Formen vollständig auskühlen lassen!
- Jede Tartelette vor dem Servieren mit 3 bis 4 EL Griechischem Joghurt und Früchten garnieren.
- Damit sie knusprig bleiben luftdicht ohne Füllung lagern.
Man kann es auch wunderbar am Vorabend vorbereiten. Wichtig ist hier, dass man die Böden noch nicht belegt und luftdicht aufbewahrt. Sie ziehen sonst gerne Flüssigkeit und werden dann weich. Und dann am nächsten Morgen einfach nur noch belegen!
Wenn Ihr mehr Lust auf Mürbeteig habt, kann ich Euch auch meine Mini-Beeren-Tartelettes empfehlen!
Alles Liebe
Claretti
- 120 g Haferflocken
- 130 g Walnüsse
- 1 EL Sesam
- 5 EL geschmolzenes Kokosöl (plus etwas mehr zum Fetten der Tartelette Formen)
- 85 g Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- ½ TL Zimt
- Griechischer Joghurt
- gemischte Früchte
- Außerdem:
- kleine Tarte-Formen
- Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Walnüsse im Mixer klein hacken.
- Haferflocken, Walnüsse, Sesam, Öl, Honig, Vanille, Honig und Zimt in einer Schüssel miteinander verrühren.
- Die kleinen Tarte-Formen fetten. Haferflockenmasse gleichmäßig auf die acht Formen verteilen. Alles gleichmäßig in die Formen drücken.
- Anschließend 15 bis 17 Minuten backen.
- Direkt nach dem Backen mit einem EL in die Mitte der kleinen Tartelettes drücken, damit eine größere Vertiefung entsteht.
- Vor dem Auslösen aus den Formen vollständig auskühlen lassen!
- Jede Tartelette vor dem Servieren mit 3 bis 4 EL Griechischem Joghurt und Früchten garnieren.
- Damit sie knusprig bleiben luftdicht ohne Füllung lagern.
Blogger, Stylist, Tastemaker – als Stylistin aus Hamburg und Nordfriesin lebe ich inzwischen zwischen Stadt und Land, mit Familie und immer einem Lachen auf den Lippen. Seit 2011 gibt es diesen Blog auf dem ich mehrfach die Woche neue Ideen und Inspirationen mit Euch teile. Ob Rezepte, DIYs, Reisen oder einfach nur persönliche Geschichten. Schön, daß Ihr da seid….
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