Ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für einen leckeren Salat! Rote Bete geht ja eigentlich immer. Und wie Ihr wisst, bin ich ja riesiger Burrata Fan. Warum dann nicht einfach beides miteinander kombinieren?! Das Ergebnis kann sich nicht nur sehen lassen- Es schmeckt auch ganz wunderbar. In der ...
Es gibt Feta in Filoteig auf einem Salat
Ihr Lieben, bei uns gibt es ja inzwischen sehr häufig Salat! Ich kombiniere immer gerne einen kleinen gemischten Salat zum normalen Essen. Aber auch sonst findet man einen Salat eigentlich in jedem Wochenplan! Für ein bisschen Vielfalt gibt es dazu oft einfach ganz leckere Beilagen. So wie ...
Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce
Ihr Lieben, bei uns ist ja vor einiger Zeit das Bowl Fieber ausgebrochen. Etwas, wofür ich die Kinder jahrelang nicht begeistern konnte. Das hat sich aber geändert, seit wir es wie eine Art Baukastensystem mit ganz vielen Leckereien machen. Da wird im Vorfeld von uns allen geschnippelt, was das ...
Zum Sonntag einen köstlichen Mandel-Bratapfelkuchen
Ihr Lieben, passend zum Sonntag gibt es mal wieder ein Kuchenrezept für Euch! Der Bratapfelkuchen schmeckt nicht nur köstlich, sondern versorgt das ganze Haus mit einem herrlichen Duft nach gebrannten Mandeln. Der Boden besteht aus einem Teig mit gemahlenen Mandeln und ist daher auch noch ...
Ein Frühlingsrisotto für die ganze Familie
Ihr Lieben, ich finde es im Januar und Februar ja nicht immer ganz so leicht, ausreichend Gemüse zu servieren! Wir machen nicht ständig Eintöpfe und Suppen und irgendwie muss es nach der Vorweihnachtszeit auch immer etwas frisch sein! Ganz ideal eignet sich dann Babyspinat und TK-Erbsen. Die ...