Ihr Lieben!
Wenn der Sommer dies Wochenende schon nicht da sein wollte, sollte zumindest mein Kuchen nach Sommer schmecken.. ein bisschen wie Bananen und Stracciatella Eis… wenn man mit seinder Zunge übr sein Eis schleckt und von beiden etwas auf der Zunge spürt.. mmg.. Lecker.. kombiniert mit Butter und Eiern und Mehl und dem Geruch von frischen Kuchenteig war dies ein Teil des Geburtstagsgeschenks für meine Freundin (die Superbraut vom letzten Jahr).
es war extrem lecker…. ich hab uns vorsichtshalber auch noch einen kleinen mitgebacken – sicher ist sicher…
Man nehme:
einen Rührteig aus 4 Eiern, Butter, Zucker, Mehl, Backpulver (alles natürlich nach Gefühl…. ohne Rezept)
und gebe 2 Bananen, und ca 100 g gehackt Kuvertüre mit rein.
Dann habe ich den Teig in 2 Pappbackform (mein neues liebstes Küchenaccessoire für Partymitbringsel) gegeben und ca. 30 min gebacken.. Oh roch das lecker hier im ganzen Haus.. zwar nicht nach Eis, aber nach leckerstem Kuchenteig…
(die Papierbackformen hab ich hier gekauft.. scheinbar gibt es aber zur Zeit keine Kastenform)
das Eis hol ich mir heute abend von gegenüber.. ganhz gemein, ich wohn direkt gegenüber von einem leckersten kleinen Eismann. Oft holen wir uns da noch 2 Kugeln zum Nachtisch, aber ich kann mich immer nicht entscheiden…
Zitrone oder Kirsch-Joghurt oder Mokka oder Erdbeer oder Schokolade oder oder oder … jedes mal steh ich davor und kann mich wieder nicht entscheiden…
Was ist Eure Lieblingssorte? Banane Stracciatella?!?
Habt einen tollen Wochenstart
Alles Liebe
Claretta
mona sagt
Sehr schönes Foto!
Ich liebe auch Stracciatella-Eis. Hast du schonmal bemerkt, dass es im Winter oft aussieht, als wäre die ganze Straße voller Stracciatella-Eis, wenn Split auf weißen Schnee gestreut wird? :)
LeckerMone sagt
Hi Clara,
das Foto ist total schön :-) Ich wünsche Dir ebenfalls einen schönen Wochenstart. Bei uns war gestern bestes Wetter :-) Nach der ganzen Regenperiode und da ich es letzte Woche nicht geschafft habe, habe ich gestern unseren Balkon wieder hübsch gemacht…und bin den ganzen Tag in kurzer Hose und Top über den Balkon geflitzt :-) Und gestern Abend dann auch noch einen Kuchen in den Ofen geschoben.
LG
Simone :-)
Frau Nord sagt
bereits vor dem lesen deines PS juckte es mich schon in den fingern, dir zu sagen, wie süß ich dein neues foto finde!
und mein lieblingseis? alles, was mit schokolade zu tun hat. und ich liebe joghurt-eis, pur oder mit frucht. :-)
LG, frau nord
PS: bei uns im blog gibts heute zufällig auch stracciatella!
Anne sagt
Oh, sieht der lecker aus. Die Kombination klingt wirklich wunderbar. Eistechnisch bin ich Schoko- und Nussfan :)
Liebe Grüße und einen feinen Start in die Woche!
Anne
Antonia sagt
Liebe Clara,
mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen und ich muss mich schwer zusammen reißen nicht an die Snack-Box zu stürmen. Aber ich bezweifel, dass es da Milchreis-Eis gibt. Obwohl .. ich könnte ja mal nachsehen. ;-)
dani sagt
claretta, ich flipp aus!
banane UND stracciatella?
BOAH, haben will.
Lottie sagt
Mann sieht das lecker aus! Ich würde jetzt auch so ein Stück genießen! Yummy!
Barbara von finfint. sagt
Genial! Banane in Kuchen ist ganz wunderbar! Der perfekte Soulfood-Kuchen für den Kälte-Sommer (bei mir sind’s grand 14 Grad). Heidelbeer-weiße-Schoki fänd ich auch noch ganz gut. :-)