Ihr Lieben, manchmal kann es so einfach sein: Blätterteig, Birnen und noch ein paar Zutaten und schon ist ein super leckerer Kuchen zum Nachmittag fertig! Ich bin ja ein großer Freund von Fertigblätterteig. Man könnte eigentlich immer welchen zu Hause haben. Hab ich viel zu selten und müsste es ...
Der perfekte Starter – leckere Walnuss-Ziegenfrischkäse-Taler
Ihr Lieben, das lange Wochenende steht vor der Tür! Viele von Euch fahren weg oder haben schöne Pläne. Für uns geht es auch an die Nordsee. Diesmal alle zusammen. Das wird schön. Nächstes Wochenende bekommen wir Besuch zum Abendessen. Wir machen mal wieder eine Dinnerparty. Natürlich überlege ...
zum Wochenende eine leckere Tarte mit Birne, Honig und Thymian
Ihr Lieben, hier in Nordfriesland haben mich die Vorbereitungen fürs Narzissenfest etwas eingespannt. Wir haben super Glück bei den Vorbereitungen bestes Wetter zu haben. Das sorgt aber leider nicht für die beste Narzissenblüte. Wir können förmlich zuschauen, wie einige Sorten direkt verblühen. ...
Ein kleines Silvesterrezept zum Aperitif: Blätterteig-Schweinchen mit Raclettekäse
Ihr Lieben, das Weihnachtsgevölle liegt hinter uns - wir sitzen auf dem Land und geniessen die Ruhe und Abgeschiedenheit, bevor es für uns zum Jahreswechsel wieder nach Hamburg geht. Pläne haben wir noch keine und das ist in diesem Jahr unglaublich schön. Einfach mal schauen - keine Suche nach ...
Brie Blätterteig Happen
Ihr Lieben, hach - ich fühl mich wie neugeboren. Alle Noroviren sind überwunden und ich bin auch nicht mehr ganz so schlappi. Vor allem hat die Übelkeit gerade mal pausiert, so dass ich heute den Tag genutzt habe um ein paar Rezepte fürEuch vorzubereiten. Wie im Rausch quasi. Dazu gehört mein ...