Ihr Lieben, Der Frühling ist da: Start der Bärlauchsaison! Die Tage werden länger, die Natur erwacht – und mit ihr startet endlich die Bärlauchsaison! Die grünen, würzigen Blätter dieses wilden Krauts bringen nicht nur frischen Geschmack in die Küche, sondern liefern auch eine Extraportion ...
Brokkoli Snacks aus dem Ofen mit Siriacha Dip
Ihr Lieben! Das geht schnell und ist lecker! Ich habe bei Instagram bei einem meiner Lieblings Accounts Shradhappens das Rezept für Smash Brokkoli entdeckt. Und musste es unbedingt ausprobieren. Lustigerweise ist ja meine Familie nicht so begeistert von Brokkoli. Aber das hat sie nicht daran ...
Meine Dauerbrenner-Frischkäse-Creme
Ihr Lieben, Wenn ich morgens mal ein paar Minuten länger fürs Frühstück habe, rühre ich einen Frischkäse an! Normaler Frischkäse steht bei uns eigentlich auf jedem Frühstücks oder Abendbrotstisch! Wir lieben das Zeug einfach! Aber noch mehr liebe ich es, wenn ich es vorher mit Gurke, Radieschen ...
Mal was anderes – Avocado Hummus
Ihr Lieben, an den letzten Wochenenden schien hier schon so schön die Sonne. Ideales Grillwetter! Ich hab beim letzten Grillen mal wieder etwas Neues gemacht und weil es so lecker war, hab ich es direkt fotografiert. Avocado Hummus! Hach! Das schmeckt so gut! Mit Avocado ist eigentlich alles ...
Ein leckerer Edamame Feta Dip – als Brotaufstrich oder zu Gemüsesticks
Ihr Lieben, ich bin ja immer im laufenden Prozess mit dem Thema Resteverwertung! "Nicht so viel Reste" steht bei uns auf der Tagesordnung. So auch mit dem kleinen Rest Edamame, die sich bei uns in der Gefriertruhe verkrochen haben. Glücklicherweise hatte ich diese Idee vor dem großen ...