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Knackig, süß-sauer und einfach selbst gemacht: Diese eingelegten Gurkenscheiben sind das perfekte Topping für Brot, Burger, Bowls oder als Snack.

Allgemein, Köstlich · 16.07.25

Süß-saure Gurkenscheiben selbst einlegen – so geht’s!

Ihr Lieben, Manchmal passiert’s einfach: Der Kühlschrank ist voll mit Salatgurken – weil sie im Angebot waren, weil man dachte, man macht mal wieder täglich Gurkensalat oder weil der Garten einen plötzlich überschüttet. So ging’s mir letzte Woche. Und was hab ich gemacht? Ich hab’s einfach ...

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Frisch, cremig, schnell gemacht: Dieser Gurken-Dip ist der perfekte Begleiter für dein nächstes Grillfest. Ideal zu Kartoffeln, Brot, Gemüse oder Gegrilltem!

Allgemein, Köstlich · 5.06.25

Perfekt für das nächste Grillen: Erfrischender Gurken-Dip

Ihr Lieben, sobald die Abende länger werden und der Grill wieder öfter im Einsatz ist, liebe ich Rezepte, die schnell gehen, gut vorzubereiten sind – und die alle mögen. Dieser frische Gurken-Feta-Dip mit Zitrone, Honig und Knoblauch ist einer meiner Alltagshelden für den Sommer. Er passt ...

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Gurkenstücke mit Dill in einer weißen Schüssel

Allgemein, Köstlich · 3.09.24

Schneller asiatischer Gurkensalat mit Sesam

Ihr Lieben, momentan gibt es ja einen großen TikTok und Instagram Gurkensalat Trend! Zu recht - finde ich, denn momentan schmecken die Gurken auch wirklich richtig gut und knackig!  Ich habe aber zu Anfang der Sommerferien ein ähnliches Rezept bei Pinterest entdeckt vom Blog useyourfood und mich ...

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Die Kombination des Sommers ist Pfirsich, Blaubeere, Gurke und Feta! Glaubt mir, der Salat wird Euch und eure Liebsten umhauen. Machmal braucht es einfach Mut..

Allgemein, Köstlich · 30.08.24

Die Kombination des Sommers: Pfirsich, Blaubeere, Gurke und Feta

Ihr Lieben, die letzten Tage waren noch herrlich warm und auch in den nächsten Tagen zeigt sich die Sonne noch über Hamburg! Wir geniessen es sehr. Gehen barfuss durch den Rasen und die Kinder essen natürlich ihr tägliches Eis. So wie es sein soll! Und es gibt täglich Salat! In unterschiedlichsten ...

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Der Geschmack von Sommer: Gurken-Burrata-Himbeer Salat! Neulich habe ich eine ähnliche Kombi in einem Restaurant gegessen und ich musste es direkt nachmachen..

Allgemein, Köstlich · 1.08.23

Der Geschmack von Sommer: Gurken-Burrata-Himbeer Salat

Ihr Lieben, kurz vor den Ferien bin ich mit meinen Freuninnen ausgegangen! Wir haben einen schönen Sommerabend auf der Terrasse vom Klinker verbracht. Ein wunderbares Restaurant in der Nähe der Hoheluftbrücke. Ich mag die Küche sehr. Sie ist ganz besonders lecker, spielt mit der Kombination von ...

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