Ein kleiner Weihnachts-Aperitif, der immer begeistert Ihr Lieben, Manchmal sind es die kleinen Dinge, die an Weihnachten den größten Eindruck machen. Diese Schnittchen Schneewittchen gehören genau in diese Kategorie: knuspriges Brot, cremiger Ziegenkäse, fließender Honig und knackige Pekannüsse – ...
Zartes Honig-Hühnchen mit Sesam – frisch aus der Pfanne
Ihr Lieben, Reis gehört ja zu den Lieblingsgerichten meiner Tochter! Seit bei uns weniger Nudeln gegessen werden, habe ich immer einige Kilo Reis im Vorratsschrank. Aber was kombiniert man dazu? Natürlich gibt es bei uns häufig Gemüse-Curry oder Gemüsepfannen dazu... Aber ab und zu ist es auch ...
Einfach und lecker: Birnen Blätterteig Tarte
Ihr Lieben, manchmal kann es so einfach sein: Blätterteig, Birnen und noch ein paar Zutaten und schon ist ein super leckerer Kuchen zum Nachmittag fertig! Ich bin ja ein großer Freund von Fertigblätterteig. Man könnte eigentlich immer welchen zu Hause haben. Hab ich viel zu selten und müsste es ...
mein jährliches Rezept – Kräuterhonig – ein tolles Geschenk oder auch für die eigene Küche
Ihr Lieben, Kräuter aus dem eigenen Garten sind vielseitig einsetzbar. Sie schmecken auch ganz wunderbar im Honig. Vor ein paar Jahren, hab ich das erste mal diesen leckeren Kräuterhonig gemacht. In kleinen Gläsern und dann an ein paar Menschen als Dankeschön verschenkt. Das kam super gut an und ...
Honigtomaten mit Feta aus dem Honigkochbuch von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer
Ihr Lieben, Ich freute mich, als ich die Verlagsvorschau vom Brandstätter Verlag bekam und dort ein Honigkochbuch entdeckte. Das brauche ich! Ich bin ja nicht nur Honigliebhaberin, sondern wie viele von Euch wissen, habe ich ja auch eine Imkerausbildung gemacht und mich viel mit dem Thema Honig ...