Ihr Lieben! Es gibt einen Klassiker in den Hotelbars dieser Welt! Das Clubsandwich. Der klassische Hotelsnack besteht in der Regel bestehend aus Huhn, Speck, Ei, Salat und Mayonnaise und drei Toastbrotscheiben. Diese werden gelegt und hoch gestapelt und dann Diagonal geschnitten. 1894 wurde zum ...
Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse
Ihr Lieben, heute komm ich mal mit einer schnellen Mittagsidee um die Ecke! Ofenkartoffel gefüllt mit Apfel, Speck und Käse. Ja - natürlich mit Äpfeln! Und bevor jetzt jemand sagt: "Puh - jetzt wirft Clara überall Äpfel rein, um in ihrem Themenmonat zu bleiben!" Dem antworte ich: "Probiert es ...
Linsensalat mit Avocado, Mango und Forelle – einfach und so lecker
Werbung Ihr Lieben, es ist Sommerzeit! Also der ideale Zeitpunkt für leckere Salate und Fisch. Viele von Euch teilen ja die große Liebe für Linsen und Mango als Salat, aber ich hab dazu noch die Steigerung: einen Linsen-Mango-Avocado Salat mit geräucherter Forelle. Ich bin ja ein großer Fan ...
schnell Spinat-Feta-Quesadillas – und alle sind glücklich
Ihr Lieben, wenn es bei uns schnell gehen muss, gibt es gerne mal Quesadillas. Super einfach und schnell gemacht. Man braucht einfach 2 Weizentortillas und eine leckere Füllung und dann ist es eine Sache von wenigen Minuten. Mit Speck und Käse gehen die bei uns eigentlich immer. Letzte ...
Mango Tomaten Mozzarella Salat – Das hebt die Stimmung!
Ihr Lieben, die Eisheiligen sind da und es ist draussen ziemlich ungemütlich! Ich freu mich schon, wenn diese Tage überstanden sind und ich dann auch endlich die Pflanzen bei uns im Gemüsegarten auspflanzen darf. Wir sind unter der Woche ja wieder alleine mit meiner Mutter und so machen wir ...