Ihr Lieben, vor ein paar Tagen kam meine Freundin spontan zum Abendessen vorbei. Ich hatte unglaublich große Lust auf Pinsa! Aber eine Pinsa wird aus einer Mischung von Weizen-, Reis- und Sojamehl mit einem hohen Wasseranteil und Sauerteig hergestellt. Ein deutlich aufwendigerer Prozess - und ...
Schnelle Spargel-Blätterteigpizza für die ganze Familie
Ihr Lieben, heute geht es mal wieder ganz schnell - Blätterteig ausgerollt, eine leckere Parmesan-Schmand Schicht aufgetragen. zack ein bisschen grüner Spargel drauf und schon ist die Spargel-Blätterteig Pizza fertig! Das geht im Nullkommanichts und schmeckt so gut! Allein für dieses Rezept ...
Frühlingshaftes Flatbread zum Eindruck schinden
Ihr Lieben, diese Flatbread ist mein neues kulinarisches Highlight! Ich habe es neulich für einen Videodreh gemacht und - wow -der Geschmack war so Hammermäßig, dass ich es direkt für Euch fotografieren und runter schreiben musste! Die Zubereitung ist super simpel! Man braucht nicht ...
Kartoffel Gorgonzola Blätterteig Pizza – einfach und lecker
Ihr Lieben! Na, braucht ihr mal wieder ein richtig gutes Mittag- oder Abendessens Rezept?! Die Blätterteig Pizza mit Gorgonzola und Kartoffeln klingt vielleicht im ersten Moment komisch: Blätterteig und Kartoffeln?! Ja! Das ist eine sehr gute Kombination! Probiert es aus - eine echte ...
Feigen Gorgonzola Pizza – Amore auf dem Backblech
Ihr Lieben, Ich hab mich vor einigen Wochen noch gefragt, warum man für das "Wochenbett" bereits vorbereitet. Der Vorschlag "Wollen wir schon ein paar Sachen vorkochen und einfrieren" wurde von meinem Mann nur mit dem trockenen Kommentar "Warum - was ist denn - Krieg?" erwidert. Denn mein ...