Ihr Lieben! Wohoo! Wahnsinn! Ich habe gestern bei Instagram mein Kartoffelgratin aus dem Blech geteilt und Euch gefragt, was es bei Euch Heiligabend zu essen gibt! Und ihr habt geantwortet! Wahnsinn! Was für tolle Sachen! Von Kartoffelsalat und Würstchen, über Raclette, Fondue, Gans, Ente, ...
Vegane rote Linsen-Bolognese mit Spaghetti – das geht immer!
Ihr Lieben, ja - ihr habt richtig gelesen! Eine vegane rote Linsen-Bolognese bei mir auf dem Blog! Hah! Sie ist auch eher versehentlich vegan geworden, aber sie schmeckt einfach immer, immer wieder gut. Ich liebe die Bolognese aus roten Linsen und sie ist deutlich schneller gemacht als eine ...
Rosmarinkartoffeln vom Grill
Ihr Lieben, so einfach und so lecker! Wir lieben ja unsere Grillpfanne in der wir im Sommer immer die Köstlichsten Beilagen auf den Grill machen. Viele von Euch kennen sie ja schon im Einsatz durch die Gemüsepfanne vom Grill oder den gebackenen Feta mit Thymian. Aber auch Rosmarin-Kartoffeln ...
Die hübsche Blüten-Kräuter-Butter
Ihr Lieben, heute gibt es mal ein Lebenszeichen aus dem Urlaub von mir. Zwei Drittel unserer Zeit hier oben sind schon vergangen und wir werden die letzte Urlaubswoche noch genießen und vielleicht ist dann auch irgendwann das Projekt Seepferdchen abgeschlossen, an dem wir hier täglich im Freibad ...
Johannisbeer Clafoutis – so schmeckt der Sommer
Ihr Lieben, Johannisbeerenzeit! Ich finde diese kleinen Beeren immer wunderschön anzuschauen und als Marmelade sind sie köstlich, aber ansonsten sind sie mir meistens zu sauer. Aber in gebackener Form in Clafoutis sind sie genau richtig. Ein Clafoutis ist eine französische Süßspeise, die quasi ...