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Startet mit mir in die Rhabarbersaison mit einem leckeren Rhabarber-Quark-Auflauf – fruchtig, cremig und der perfekte Genuss für den Frühling! Er ist fix fertig

Allgemein, Köstlich · 13.04.25

Saisonstart mit Rhabarber-Quark-Auflauf

Ihr Lieben, Es ist so herrlich. Nicht nur die Bärlauchsaison läuft, sondern auch der erste Rhabarber sprießt und es im Handel angekommen. Meine Rhabarber im Garten ist leider noch längst nicht so weit. Vielleicht ist auch der Standort der falsche, aber glücklicherweise konnte ich  schon zweimal ...

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Die perfekte Vorspeise: Grüner Spargel mit karamellisierten Rhabarber ist nicht nur ruck zuck auf dem Teller, sondern auch geschmacklich wirklich überzeugend...

Allgemein, Köstlich · 8.05.24

Die perfekte Vorspeise: Grüner Spargel mit karamellisierten Rhabarber

Ihr Lieben, es wird mal wieder Zeit für ein Spargelrezept.. Und irgendwie war mir danach Spargel mit Rhabarber zu kombinieren! Ich habe ein wenig herumprobiert und Euch die wahnsinnig leckere Kombination aus grünem Spargel mit karamellisierten Rhabarber mitgebracht. Ich las irgendwo von der ...

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Diese schnelle Rhabarber-Blätterteig-Küchlein sind fix auf der Kuchentafel und Eure Gäste werden sie einfach nur lieben! Mehr Frühling geht fast gar nicht...

Allgemein, Köstlich · 21.05.23

Schnelle Rhabarber-Blätterteig-Küchlein am Sonntag

Ihr Lieben, Es ist Erdbeer- und Rhabarber-Zeit. Ich liebe es! Ich habe eigentlich immer ein wenig Rhabarber im Kühlschrank und auch wandern etliche Pfund Erdbeeren bei uns jede Woche in die hungrigen Münder. Und der ein oder andere Kuchen ist bei uns schon gebacken worden. Oder der Sylter ...

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Die warmen Tage stehen vor der Tür und die beste Zeit des Jahres ist in Gange- die Rhabarber- und Erdbeerzeit! Wie wäre es mit Rhabarber-Erdbeer-Polenta-Kuchen?

Allgemein, Köstlich · 15.05.22

saftiger Rhabarber-Erdbeer-Polenta-Kuchen vom Blech

  Ihr Lieben! Was machen wir ohne Mehl?! Backen mit Nüssen oder mit Polenta! Hah - man muss sich nur zu helfen wisse. Letzte Woche hatte ich echte Probleme Mehl zu bekommen. in 5 Geschäften wurde ich nicht fündig. Am Ende hab ich einen 25 Kilo Sack mit leckerem Lerchenkorn im Hofladen vom ...

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Endlich ist Rhabarberzeit! Dieses Mal haben wir Muffins mit einer fluffig-knusprigen Baiserhaube aufgemotzt und sie waren köstlich! Probiert sie unbedingt aus.

Allgemein, Köstlich · 1.05.22

Rhabarber Baiser Muffins – ein kleiner Sommervorbote

Ihr Lieben! Überall wächst und sprießt es! In einigen Gärten schießt auch schon der Rhabarber in großen Mengen aus dem Boden. Bei uns wächst er immer noch etwas zögerlich, aber wofür gibt es einen Gemüsehändler?! Ich konnte an den richtig leckeren Rhababer-Stangen nicht vorbeigehen und habe ...

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