Ihr Lieben, Die letzten Schultage stehen an. Naja - ehrlich gesagt nur noch heute und morgen! Aber die Kinder sind verdächtig oft schon zum Mittagessen zu Hause. Deshalb hau ich heute einfach nochmal eine kleine Lunchidee raus. Die Zucchini-Möhren-Bratlinge funktionieren eigentlich so ähnlich wie ...
Versteckte Zucchini Pasta
Ihr Lieben, vor 10 Tagen hab ich bei Instagram in der Story meine Gemüselasagne gezeigt, die ich mit verstecktem Gemüse zubereitet habe. Neulich hatte mir meine Kollegin im Büro von ihrem Gemüsetrick erzählt. Denn sie püriert bei Aufläufen gerne Gemüse in die Soße. Da kann dann nichts mehr ...
Zucchini Frittata frisch aus dem Ofen
Ihr Lieben! Braucht ihr mal wieder eine Mittagessensinspiration?! Es gab eine Zeit, in der ich beinah täglich Frittata gegessen habe. Und damals (also damals als man noch auf Partys ging), hab ich auch immer wieder Frittata fürs Buffet mitgebracht. Das ist nämlich super einfach zu machen. Man ...
Warten und Vorsätze und Zucchini-Blätterteig-Tarte
Ihr Lieben, Freitag hab ich den Rechner zugeklappt und beschlossen, das nun wirklich mein Mutterschutz beginnt... so ganz klappt das natürlich nicht, denn es kommen nach wie vor Emails ins Postfach und dann gibts da noch soeine Konferenz im November und eine MiniKonferenz im September die auch ...
die neue Lieblingsstulle – Zucchini Bruschetta
Ihr Lieben! die Zucchinischwemme geht weiter bei mir! Nach wie vor schleppe ich Woche für Woche Zucchinis in Massen vom Acker! So richtig grosse Lust haben wir nicht mehr drauf, aber wenn man sich schöne Sachen damit überlegt, kommen die leckersten Rezepte raus und man hofft dann doch wieder auf ...