tastesheriff

stylist . tastemaker . blogger

  • Köstlich
  • Unterwegs
  • Selbstgemacht
  • Empfiehlt
  • Entdeckt
  • Persönliches
  • Shop

entdecke

  • Köstlich
  • Unterwegs
  • Selbstgemacht
  • Empfiehlt
  • Entdeckt
  • Persönliches
  • Shop

Suche

  •  

Allgemein, Empfiehlt · 9.01.17

Blog des Monats – Jokihu

Faltenbrot mit Mozzarella und Tomate

Ihr Lieben,

auch in diesem Jahr gibt es natürlich einen Blog des Monats! Ich freue mich sehr, das die liebe Dési von Jokihu. Wir kennen uns eigentlich seit Anfang Ihrer Blogzeiten. und letztes Jahr haben wir uns auch endlich persönlich kennengelernt und direkt ins Herz geschlossen! Und weil ich sie und Ihren Blog so mag, möchte ich sie Euch auch mal in einem Interview vorstellen. Also Bühne frei:

 

1. Wofür brennst Du?

 

Oh je. Ich kann mich für ganz viel begeistern und mich dann voll reinstürzen. Zum Ausgleich liebe ich es Zeit mit meiner immer etwas chaotische Familie zu verbringen. Auch wenn sie mich manchmal zur Weißglut bringt. Aber es ist so schön, wenn meine Tochter, mein Mann, alle meine Geschwister, Nichten und Neffen zusammenkommen. Und wir machen wirklich sehr oft etwas zusammen. Ich liebe es zu arbeiten, was wahrscheinlich kaum jemand verstehen kann und die Fotografie,womit ich zeitgleich mit dem bloggen angefangen habe. Gutes Essen und Interior gehören ebenso zu mir, wie meine Herzhündin Ebba. Jede freie Minute stecke ich in meinen Blog und immer wünsche ich mir, der Tag hätte mehr als nur 24 Stunden. Und da ich nicht nur dänisches Interior, sondern auch  Rømø sehr mag, bin ich da ganz oft zu finden. Da kann ich immer so richtig schön abschalten und genieße den breiten Sandstrand und die langen Spaziergänge mit Ebba. Wenn du auf Sylt bist, komm doch mal mit der Fähre rüber;)

 

 

2. Erzähle mir was über Deinen Blog – wie lange blogst Du, wie bist Du dazu gekommen und was sind die Themen Deines Blogs…

 

Meinen Blog gibt es seit August 2015. Ehrlich gesagt habe ich mit null Ahnung und aus einer Laune heraus angefangen. Tatsächlich habe ich dann schnell gemerkt, wie naiv ich war. Also habe ich todesmutig einige große Blogger angeschrieben und um Hilfe gebeten. Du hast mir sogar aus deinem Urlaub aus Mallorca geschrieben. Was ich damals so beeindruckend fand und mir geschworen habe, wenn mein Blog jemals bekannt wird, mache ich es auch genau so. Tatsächlich habe ich von allen eine sehr nette Antwort bekommen. Und so fuhr ich zu Workshops, lernte was man fürs bloggen und fotografieren braucht und versuche seitdem das ein oder andere in meiner knappen, freien Zeit umzusetzen. Mein Hauptthema ist food. Allerdings verrät mein Name ja, dass es um mehr als nur das geht. Im nächsten Jahr werde ich auch meine anderen Themen wie Kind und Hund mehr einfließen lassen. Jeder der eine pubertierende Tochter hat, kann sich bestimmt vorstellen, dass ich eigentlich allein mit diesen Geschichten ganze Bücher füllen könnte. Wenn sie mich lassen würde;) 

Ravioli in Schinken-Sahne-Sauce

 

3. Ich finde es immer super spannend, was der Mensch hinter dem Blog eigentlich macht. Wie verbringst Du Deinen Tag?

 

Meinen Alltag verbringe ich im ganz normalen Mütter-Wahnsinn. Ich versuche irgendwie den Spagat zwischen einem Vollzeitjob und meinen Mutterpflichten zu meistern. Ich arbeite für einen Verlag, der mir ermöglicht, viel von Zuhause aus zu arbeiten. Gehe zwischendurch mit dem Hund, erledige Einkäufe, fahre meine Tochter hin und her und versuche nicht in Wäschebergen zu versinken. Ungefähr dreimal am Tag frage ich mich aufgrund zahlreicher, perfekter Instagram-Bilder, wie alle anderen das scheinbar mühelos schaffen. Und warum nur mein Tag immer zu kurz ist? Mehr Zeit hätte ich aber nicht nur für den Haushalt gerne, sondern viel mehr fürs bloggen und fotografieren.Oft bleibt dafür nur der Abend. 

 

Granola mit Banane und Schokolade

4. Welches war Dein alleraller Lieblingspost?

 

Puh, da habe ich gerade erstmal mein Archiv durchgeblättert und musste überlegen. Ich habe 2 Lieblingspost. Einmal mein Granola mit Banane und Schokolade und meine sommerliche Erbsencremesuppe. Einfach weil mir die Fotos so gut gefallen. Das passiert nicht so oft, da ich sehr selbstkritisch bin. 

Sommerliche Erbesencremesuppe

 

5. Wie lässt Du Dich inspirieren?

 

Inspirieren lasse ich mich überall. Auf Blogs, Pinterest, Instagram aber auch bei einem Wochenmarktbesuch und auf Reisen. Seit ich meinen Blog habe, gehe ich mit viel offeneren Augen durch die Gegend. Alles könnte eine Idee für mein Blog werden. Wenn ich auf einem Flohmarkt oder beim Trödler nach schönen Props mit Geschichten suche, fallen mir meist die besten Rezepte dazu ein. Ich habe mittlerweile eine ganze Sammlung schöner Stücke. Außerdem sind Props immer eine tolle Ausrede für meine ausgedehnten Shoppingtouren. Denn als Blogger braucht man schließlich alles. Für Fotos, Diy´s und überhaupt. Wer braucht schon Schmuck und Co, wenn es so schöne Fooduntergründe und Schälchen gibt ;) Ich glaube das können nur Blogger verstehen…

 

Pasteis de Nata

6. Welches sind Deine Lieblingsblogs?

 

Ich bin sehr viel auf Blogs unterwegs. Auch wenn ich selten Kommentare hinterlasse. Noch ein Vorsatz fürs neue Jahr. Ich liebe foodblogs wie Krautkopf, What Katie Ate, Foodlovin und Zucker Zimt und Liebe. Dann lese ich gerne Liebesbotschaft, weil ich die Bildsprache so gerne mag, Was für mich (ich beneide immer etwas ihr Bullerbü Zuhause), Dreierlei Liebelei und Liz and Jewels. Seit der Blogst auch sehr gerne Berlin Mitte Mom und natürlich meine Mädels vom Crafty Neighboursclub. Bei dir bin ich auch viel unterwegs und mag dein neues Blog-Design sehr. Nicht nur virtuell mag ich kochenmachtglücklich. Wir haben uns durchs bloggen kennengelernt und wohnen nur ein paar Kilometer voneinander entfernt und versuchen einmal in der Woche gemeinsam etwas an unseren Blogs zu machen. Das ist toll. Allgemein habe ich viele, liebe und vor allem sehr hilfsbereite Menschen durch das Bloggen kennengelernt. Dafür bin ich sehr dankbar.

Jokihu.de

7. Wo findet man Dich sonst so? 

 

Ihr findet mich noch auf folgenden Kanälen

 https://www.facebook.com/jokihu.de/ 

 https://www.instagram.com/jokihu_jobkindhund/ 

 https://de.pinterest.com/Jokihu/ 

 https://twitter.com/desireepeikert

https://plus.google.com/109198980286541535884

Saftiger Schokoladenkuchen

vielen Dank für die schönen Antworten liebe Dési! Und huscht ruhig alle rüber zu ihrem Blog! Es ist sehr hübsch da! Und auch lecker! 

Liebste Grüsse

Claretti

Merken

Teilen ist toll!
  • twittern 
  • teilen 
  • merken 
  • drucken 
  • teilen 

Posted By: tastesheriff Clara · In: Allgemein, Empfiehlt

Hotdog mit Apfelmus, Ziegenkäse und Granatapfelkernen
Die Gemüse-Expedition

Das könnte dir auch gefallen

Selbstgemachte Bagel mit Frischkaese und KresseDie Bagelstulle – quasi mein Lieblingsbrötchen
Würzige Schnittchen mit grünem Spargel und SpeckStulle mit Spargel und Speck – es gibt Schnittchen Schneewittchen
5 Tipps für einen Mealplanmeine 5 Geheimtipps für einen Meal-Plan

Kommentare

  1. Dési/Jokihu sagt

    10.01.17 zu 06:45

    Liebe Clara,

    vielen lieben Dank, dass ich dein Gast sein durfte. Es war mir eine Freude….

    Liebe Grüße
    Dési

    Antworten
  2. Anne sagt

    10.01.17 zu 17:56

    Liebe Clara,
    bei Dési bin ich auch schon oft fündig geworden. Ihr Weihnachtspost hat mir buchstäblich (den Arsch) das Fest gerettet. Ich freu mich jedes Mal auf Deine Blogvorstellung. Manchmal kenne ich den Blog zwar schon, aber auch dann verbringe ich dort gern ein paar Minuten…auch mal ein paar mehr.
    Den Blog „traumzuhause.com“ kannte ich zum Beispiel noch gar nicht, bin aber seitdem ein großer Fan!
    Liebste Wintergrüsse,
    Anne

    Antworten
  3. Anja sagt

    15.01.17 zu 10:35

    Danke für dieses Wohlfühlinterview… Tolle Frau. Schöööner Blog! Von Herzen Anja

    Antworten
    • Dési/Jokihu sagt

      18.01.17 zu 07:18

      Danke;)

      Antworten

Schreibe einen Kommentar Antwort abbrechen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Herzlich willkommen. Schau Dich um und fühl Dich wie zu Hause..
loader

Trage Dich hier für meinen Newsletter ein:

Kennt ihr die schon?

  • Rosmarinkartoffeln vom Grill

  • Es gibt zitroniges Risotto mit grünem Spargel! Das ist wie immer ganz unkompliziert in der Zubereitung und ihr werdet es wahrscheinlich immer wieder kochen.. Zitroniges Risotto mit grünem Spargel

  • Dieser grüne Spargelsalat mit Tomaten und Büffelmozzarella ist einfach zum niederknien! Außerdem macht sich meine liebste Vinaigrette dazu ganz hervorragend... Einfacher und frischer grüner Spargelsalat direkt vom Feld

  • Ein beliebtes Rezept für den Dänischen Traumkuchen - Drømmekage Drømmekage – der dänische Traumkuchen

  • Schnelle und unkomplizierte Erdnusssoße gefällig? Die ist wirklich perfekt zu Bowls, aber auch Gemüse und Fleisch passen in fast jeder Form einfach super dazu. Schnelle und unkomplizierte Erdnusssauce

Andere Projekte vom Tastesheriff

  • Hof Hilligenbohl
  • Narzissenfest
  • Hauptsache Hübsch

Archiv

Ein Besuch bei @frautach in Itzehoe ist wie eine k Ein Besuch bei @frautach in Itzehoe ist wie eine kleine kreative Auszeit. Hier gibt’s liebevoll ausgewählte Produkte, schöne Papeterie und ganz viel Herz fürs Detail. Ich habe hier auch schon einmal einen Kreativ-Workshop gemacht und bin ganz beflügelt wieder nach Hause gekommen.
Die Anreise lohnt sich – auch wenn’s ein Stück ist! Und für alle, die nicht spontan vorbeikommen können: Viele der Schätze findet ihr im Onlineshop @pappsalon . Unbedingt mal reinschauen – vor Ort oder digital! Ich mache hier immer wieder gerne einen kleinen Zwischenstopp.
Spargelzeit! Und weil es manchmal auch schnell und Spargelzeit! Und weil es manchmal auch schnell und unkompliziert sein muss, habe ich mal wieder etwas Neues ausprobiert. Und diese Kombination ist einfach unglaublich lecker.. Gebratener Spargel mit Caesar-Dressing, Parmesan und frischen Croutons. Gutes Essen kann so einfach sein! Schaut doch direkt auf dem Blog vorbei, checkt eure Vorräte und los gehts.
Da sind wir- in der neuen Wohnung, in der neuen Küche- alles noch etwas improvisiert- ohne Türen, Heizkörper und mit ziemlich vielen Gewerken, die in den nächsten 2 Tagen kommen. Aber hier sitzen wir und essen unser erstes Abendbrot. Und das fühlt sich ziemlich gut an. Und morgen wird dann richtig umgezogen.
Heute wird das letzte Abendessen in der alten Wohn Heute wird das letzte Abendessen in der alten Wohnung sein. Ich habe am Freitag schon dafür ein gekauft und es gibt heute abend unser eheiß geliebes Flatbread. Mögen wir alle unglaublich gerne und ich mach einfach eine glutenfreie Variante. Die Kochtöpfe sind nämlich auch schon oben in der neuen Wohnung. Es muss also unkompliziert und lecker sein. Das Rezept findet ihr auf dem Blog - Der Link ist oben im Profil.
Anzeige | Einladung zu einem besonderen Abend in d Anzeige | Einladung zu einem besonderen Abend in die Hamburger Kunsthalle  Ich war auf Einladung von @fuerstbismarckquelle in der @hamburger.kunsthalle – und habe Kunst gestern auf eine ganz neue Weise erlebt.  Fürst Bismarck fördert hier das Bildungsprogramm zur Ausstellung „Maria Lassnig und Edvard Munch. Malfluss = Lebensfluss“ – und genau dieses Format durfte ich kennenlernen.
Es ist keine klassische Führung. Kunst trifft hier auf Körperwahrnehmung. Eine Führung mit Elementen aus der Körpertherapie. Diese kann man vorher online buchen.
Man bleibt stehen, schaut, spürt nach. Nimmt sich Zeit für das, was ein Bild im eigenen Körper auslöst. Und plötzlich entsteht ein viel persönlicherer Zugang.
Ich fand das überraschend intensiv, ruhig und gleichzeitig sehr nahbar.  Genau solche besonderen Zugänge zu Kunst zu ermöglichen, ist Teil des Engagements von Fürst Bismarck. Sie fördern bereits zum vierten Mal das Bildungs- und Vermittlungsprogramm einer Ausstellung in der Hamburger Kunsthalle.  Und Ihr könnt das selbst erleben:
GEWINNSPIEL Ich verlose 1x 2 Flextickets für die @hamburger.kunsthalle 
So nehmt Ihr teil:
- folgt mir und @fuerstbismarckquelle
- liked den Beitrag 
– kommentiert, mit wem Ihr gehen möchtet
Teilnahmeschluss: 2.5.2026
Gewinner:innen werden per DM benachrichtigt - Keine Barauszahlung
Ich habe ein neues Rezept für Euch auf dem Blog! Ich habe ein neues Rezept für Euch auf dem Blog! Es gibt Shawama Blumenkohl! Das ist ein unschlagbar gutes Rezept und ehrlicherweise ist diese Marinade perfekt für jedes Gemüse, aber auch total lecker als Marinade für Grillfleisch. Ist das für Euch? Schaut direkt auf dem Blog vorbei - Den Link findet Ihr oben bei mir im Profil.
Braucht Ihr noch eine richtig schnelle Idee für e Braucht Ihr noch eine richtig schnelle Idee für einen Snack oder eine Vorspeise?  Dieser Feta aus dem Airfryer ist in 15 Minuten fertig
und einfach so gut.  Würzig, cremig, leicht süß durch den Honig
und perfekt zum Dippen mit Baguette.  Ich sag’s Euch: Der verschwindet schneller als gedacht 😄  Kommentiert FetaLiebe und ich schicke Euch das Rezept direkt zu 💛
Wir backen ja unser Brot komplett selber. Zu meine Wir backen ja unser Brot komplett selber. Zu meinen Highlights - und überraschenderweise auch zu dem unserer Kinder- gehört das Saaten- und Körnerbrot, was viele auch als Wunderbrod /Wunderbrot kennen. Ich habe dazu mehrfach die Backmischung gekauft und es dann einmal selbst ausprobiert! Und siehe da! Es ist so viel einfacher und am Ende auch etwas günstiger. Das genaue Rezept findet Ihr natürlich auch bei mir auf dem Blog! Komentiert einfach „Wunderbrot“ und es landet direkt bei Euch im Posteingang.

Copyright © 2026 tastesheriff · IMPRESSUM · DATENSCHUTZ