Ihr Lieben, Manchmal passiert’s einfach: Der Kühlschrank ist voll mit Salatgurken – weil sie im Angebot waren, weil man dachte, man macht mal wieder täglich Gurkensalat oder weil der Garten einen plötzlich überschüttet. So ging’s mir letzte Woche. Und was hab ich gemacht? Ich hab’s einfach ...
Die schönsten Mitbringsel aus der Türkei – unsere 30 Lieblingssouvenirs aus Istanbul
Ihr Lieben, Wir sind ja schon ein paar Wochen zurück aus Istanbul – voller Eindrücke, mit warmem Wind im Haar und Koffern, die ordentlich ins Schwitzen geraten sind. Ich war mit meiner Mutter, meiner Schwester und den Kindern unterwegs – ein kleiner Mädelsurlaub mit viel Lachen, langen Teestunden, ...
Schneller Schoko-Kirschkuchen vom Blech – saftig & easy
Ihr Lieben, Sonntag. Leichte Kaffeewolken ziehen durchs Haus. Der Tisch ist nicht perfekt gedeckt, aber dafür stehen frische Blumen drauf. Und irgendwo ruft jemand aus dem Wohnzimmer: „Gibt’s schon Kuchen?“ Na klar gibt’s Kuchen. Diesen hier: ein schneller Schoko-Kirschkuchen vom Blech – ...
Lockerer Gugelhupf mit Quark
Ihr Lieben, wenn draußen der Sommer in voller Blüte steht, die Fenster weit offen sind und der Garten nach Sonnencreme und Kräutern duftet – dann ist es Zeit für Kuchen. Und zwar nicht irgendeinen, sondern meinen neuen Lieblingsgugelhupf: leicht, zitronig, fluffig und genau richtig für warme ...
Quinoa-Salat mit Feta & Hummus für warme Tage – Erfrischend, sättigend, voller Kräuterliebe – ein Sommergericht, das alles kann
Ihr Lieben, Es gibt diese Tage, da passt einfach kein warmes Essen mehr rein. Die Sonne brennt auf die Fensterbank, die Kinder kommen durchgeschwitzt aus der Schule und man selbst sehnt sich eher nach einem kühlen Eis und einer leichten, aber dennoch sättigenden Mahlzeit. Genau für solche Momente ...
