Ihr Lieben,
hach – ich hab ein neues aller, aller Lieblingsrezept. Über Pinterest bin ich auf der Seite „how sweet it is“ gelandet und hab dieses Rezept entdeckt. Aufgeschlagener Fetakäse.. Wahnsinn! Das klang so großartig, dass ich das unbedingt ausprobieren musste. Und ganz ehrlich! Ihr müsst das unbedingt nachmachen.
Es ist super einfach und ganz schnell gemacht. Und mal wieder ein typisches ich-hab-alles-zuhause Rezept. Man braucht nicht viel: Feta und Frischkäse und ne Küchenmaschine, nen Smoothiemaker oder ne Mounlinette… Und ein paar Minütchen Zeit…. dann heißt es rauf aufs Brot und nen büschn Tomate und Schnittlauch drauf. Fertig! Das ist so cremig.. Ihr werdet es lieben!
Wollt Ihr das Rezept haben?! Jetzt alle HIER schreien:
Ihr braucht:
200g Feta
80g Frischkäse
Tomaten
Schnittlauch
frisches Graubrot
Salz, Pfeffer
Und so einfach und schnell wird es gemacht:
- Fetakäse zerbröseln.
- Zusammen mit dem Frischkäse in die Küchenmaschine oder in die Moulinette *(Amazon Partnerlink) geben.
- Alles ca. 4 Minuten cremig schlagen.
- Zusammen mit Brot, frischen Tomaten, und Schnittlauch servieren. Fertig! Lecker!
Ich bin heute noch fleißig und gebe zusammen mit Mel und Ricarda einen BLOGST Workshop hier in Hamburg. Aber morgen Abend gibts einfach Abendbrot.. mit ner Whipped Feta Creme! Das muss einfach sein nach dem Wochenende.
Macht Ihr das bitte bitte nach?! Versprochen?!
Alles Liebe
Claretti
- 200g Feta
- 80g Frischkäse
- Tomaten
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
- Fetakäse zerbröseln.
- Zusammen mit dem Frischkäse in die Küchenmaschine oder in die Moulinette geben.
- Alles 4 Minuten cremig schlagen.
- Zusammen mit Brot, frischen Tomaten, und Schnittlauch servieren. Fertig! Lecker!
Melli meint
Da klingt wirklich sehr einfach und v.a. total lecker. Ich stelle mir die Creme auch toll vor, wenn man noch frisches Basilikum oder andere Kräuter direkt bei der Zubereitung dazu gibt. Das gibt eine schöne grünliche Farbe und der Kräutergeschmack kann gut durchziehen.
LG Melli
Franzi meint
Ob das wohl auch mit nem Pürierstab geht? Unser Mixer hat schon vor ewigkeiten den Geist aufgegegeben und steht auf dem Elektro-Friedhof im Keller… ups ;-)
tastesheriff Clara meint
Ich weiss nicht ob der Pürrierstab 4 min durchhält.. Vielleicht sonst mal den Mixer probieren? der müsste das schaffen…
Liebste Grüsse
Clara
Julia meint
Braucht es mehr zum Glück als eine mit Liebe und guten Zutaten geschmierte Stulle??
Dési/Jokihu meint
So jetzt habe ich es endlich geschafft und bin baff. Wußte gar nicht, dass Feta so cremig wird….
Minza will Sommer meint
Mmmmh… mit lecker Schnittkes kricht man mich sofort! Aber ich habe keine Küchenmaschine.. Das krieg ich auch ohne hin. Der gute Wille zählt auch schomma, oder!? Klingt super, „Fetacreme“ kannte ich noch nicht!
Danke Dir + leev Jröß :) Maren
Jacsilas meint
“Booaaahh…is der wiiiiderlich!“
Zitat eines Brunchbandenmitglieds beim letzten kulinarischen Zusammentreffen am Wochenende zu dem ich unter anderem diese herrlich fluffige Creme mitbrachte. In der Tat – dieses Zeug ist so widerlich lecker, zentimeterdick auf frisch gebackenem Brot mit Tomate, etwas Kräutersalz und Pfeffer…der Hammer!!
Schon dein sogenannter Dauerbrenner-Schafskäse-Dipp ist bei mir ganz oben auf der “Musst-du-unbedingt-mitbringen“-Liste, aber dieser hier schlägt ihn glaub ich noch um Längen!!
Vielen Dank für diese tolle Idee und unbedingt weiter so!!
LG
jacsilas
Susanne meint
Ich liebe ja schon deinen Schafkäse-Dip, dann muss ich das wohl auch mal ausprobieren! Mit Schafkäse in jeglicher Form bekommst du mich immer!
Maja meint
Im Winter legen wir statt Tomaten dünn gehobelte, rohe Randen (rote Bete!😉) drauf.
Auch sehr fein!
tastesheriff Clara meint
Das klingt ja auch ganz köstlich!
Liebste Grüße