Entlastung mit der wöchentlichen Essensplanung – ein Einblick

Ihr Lieben,

nach dem ich mein „Kontrollzentrum“ hier für Euch veröffentlicht habe, kamen vereinzelte Nachfragen, wie wir das denn genau mit der Essensplanung machen. Das freut mich immer sehr und rührt mich auch ein wenig. Denn scheinbar wird mir eine gewisse Organisationskompetenz zugesprochen, die ich selbst häufiger vergesse. Denn manchmal denk ich nur: WOW – es sind wie immer viel zu viele Bälle in der Luft. Aber ich nehm das jetzt mal zum Anlass, um meine Gedanken, den aktuellen Stand und unsere Alltaglösung runter zu schreiben.

Vor ein paar Jahren (2019) haben wir das noch mit Karteikarten gemacht. Darüber habe ich auch einen Artikel geschrieben. Damals konnten die Kinder noch nicht lesen und auch noch nicht so viel eigene Meinung kommunizieren. Aber das hat sich in den letzten Jahren ja verändert.

Es gab eine Phase in der sich hier keiner einig war. Der eine wollte Pasta und auf keinen Fall Reis, der nächste Reis und auf keinen Fall Nudel und der nächste Kartoffeln und auf keinen Fall Nudeln oder Reis. Es hat mich wahnsinnig gemacht!  Also musste ich da meine Konsequenz draus ziehen.

Seit dem machen wir es wie folgt:

Jeden Sonntag setzen wir uns zusammen. Ob das beim Frühstück, Mittagessen oder manchmal auch erst abends ist, ist da relativ egal. Wichtig ist, dass wir alle zusammen sind. Da wird der Kalender geöffnet und wir besprechen gemeinsam mit den Kindern die Wochenplanung. Meistens haben der Mann und ich uns schon Morgens oder am Samstag zu allen Punkten im Kalender besprochen. So dass der Wochenrahmen relativ klar ist.

• Gibt es Nachmittagstermine?
• Wann kommen die Kinder aus der Schule nach hause? (was ich dann auch am Sonntag per Email direkt an die Schule bzw. GBS kommuniziere)
• Was steht an welchem Tag an?
• was steht Abends an? Wer ist zu hause?

Darauf angepasst erstellen wir unseren Wochenplan. Natürlich nutzen wir dazu meinen  eigenen Wochenplan aus dem Shop. Jedes Familienmitgleid darf einen Wunsch äussern. Immer reihum. Meist sagt eine garantiert: Reis. Die andere sagt Pizza oder Bolognese und mein Mann wünscht sich Omelette. Ich hab immer wieder einen Salat oder Salat mit Abendbrot auf meiner Wunschliste. Damit wir nicht ganz uninspiriert sind, haben wir in der Notizen App eine Liste mit Essensideen erstellt, damit es auch immer wieder mal was anderes gibt. Die kann ich auf dem Handy oder Rechner oder Tablett ergänzen, wenn mir nochmal was einfällt oder jemand einen Wunsch äussert. Das wird dann nochmal ausdiskutiert und auch bißchen nach den Einkaufszeiten und Vorräten abgestimmt. Also gibt es Gemüsegerichte eher wenn ich gerade einkaufen war und eine Bolognese aus der Gefriertruhe eher, wenn wenig Zeit zur Essensvorbereitung ist.

Dieser Wochenplan wird für alle sichtbar an unsere Pinnwand gehängt und noch die notwendigen Einkäufe notiert und dann läuft es eigentlich ganz gut,

Anfänglich hatte ich dann genau an den Tagen keine Lust auf das Gericht. Aber inzwischen ist mir immer klarer, dass mich diese Struktur entlastet und auch für einen nachhaltigeren Lebensmittelverbrauch sorgen. Wir schmeißen seit dem viel weniger weg und auch wird deutlich weniger gemeckert. Und das ist wirklich angenehm.

Ich war nie ein Freund von einem Wochenplan fürs Essen. Ich fand es unglaublich spießig, uninspiriert und wenig lustgetrieben. Inzwischen seh ich das ganz anders. Das hat für eine solche Entlastung in unserem Alltag geführt. Und durch die Kombination mit der Wochenbesprechung sind alle mit Boot. Das gibt den Kindern auch eine Sicherheit und Stabilität, die ihnen gut tut. Meinen beiden zumindest.

Jetzt würde ich aber gerne von Euch wissen: wie macht ihr das? Immer aus der Lameng oder mit Struktur und Plan?

Ich bin immer dankbar für Eure Erfahrungen und nehm auch immer gerne ein paar Ideen mit. Gerne könnt ihr es auch unter meinem Instagram Beitrag kommentieren, wenn das einfach ist. Ich würde mich freuen.

Alles Liebe

Claretti