Es gibt Feta in Filoteig auf einem Salat

Ihr Lieben,

bei uns gibt es ja inzwischen sehr häufig Salat! Ich kombiniere immer gerne einen kleinen gemischten Salat zum normalen Essen. Aber auch sonst findet man einen Salat eigentlich in jedem Wochenplan!

Für ein bisschen Vielfalt gibt es dazu oft einfach ganz leckere Beilagen. So wie dieses Mal mit gebackenem Feta in Fitoteig. Das ist super easy gemacht und schmeckt einfach unglaublich lecker. Den Filoteig kaufe ich normal in der Kühltheke im Supermarkt und Feta ist sowieso immer in unserem Kühlschrank, innerhalb von wenigen Minuten hat man den Feta mit ein paar weiteren Zutaten eingewickelt. Während er im Ofen vor sich hin brutzelt, kann man den Salat vorberieten und zack ist alles gleichzeitig fertig.

Habt ihr es schonmal ausprobiert? Nein? Dann jetzt aber!

Zutaten:

2 x 200 g Feta

4 Blätter Filoteig

etwas Honig

Thymian

Olivenöl

etwas Sesam zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
2. Den Feta jeweils halbieren. Ein Blatt Filoteig dünn mit Öl bepinseln und mit Thymian und etwas Honig belegen. In der Mitte falten und aufeinander legen.
3. Nun einen halben Feta am Rand platzieren und mit dem Filoteig wie ein Geschenk einpacken. Die Fetapäckchen noch einmal dünn mit Olivenöl bepinseln und mit Sesam bestreuen.
4. Bei 180 Grad Umluft je nach Backofen 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

Viel Spaß beim Nachmachen. Ich kann Euch dazu mein Lieblingssalatdressing empfehlen.

Bei Instagram findet ihr auch ein kleines Reel in dem ihr sehen könnt, wie ich das mit dem Falten genau gemacht habe.

Alles Liebe

Claretti

Es gibt Feta in Filoteig

 

Speichern Drucken

Vorbereitung

10 Minuten

Koch/Back-Zeit

18 Minuten

gesamt

28 Minuten

 

von: Tastesheriff

Schlagwörter: Salat, Feta Schafskäse

Küche: Salat, Feta Schafskäse

Satt werden davon: 2-3

Zutaten

• Zutaten:
• 2 x 200 g Feta
• 4 Blätter Filoteig
• etwas Honig
• Thymian
• Olivenöl
• etwas Sesam zum Bestreuen

So geht's

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Den Feta jeweils halbieren. Ein Blatt Filoteig dünn mit Öl bepinseln und mit Thymian und etwas Honig belegen. In der Mitte falten und aufeinander legen.
3. Nun einen halben Feta am Rand platzieren und mit dem Filoteig wie ein Geschenk einpacken. Die Fetapäckchen noch einmal dünn mit Olivenöl bepinseln und mit Sesam bestreuen.
4. Bei 180 Grad Umluft je nach Backofen 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.

3.5.3226