Es gibt Schnittchen Schneewittchen mit geräucherte Forelle mit Schmand und Dill

Ihr Lieben

Auch im Sommer ist Schnittchenzeit!

ich liebe es frische geräucherte Forelle zu kaufen. Am Liebsten direkt am Hafen oder alternativ am Fischstand auf dem Markt. Manchmal wandert aber auch ein Paket Forelle aus der Kühltheke im Supermarkt in meinen Einkaufskorb denn ich ess geräucherte Forelle unglaublich gerne.

Heute hab ich daher ein Schnittchenrezept für Euch. Wobei man in diesem Fall vermutlich eher von Forellen Stulle sprechen kann. So einfach und so lecker!

Zutaten:

3 Scheiben Schwarzbrot

3 EL Schmand

9 dünne Scheiben Salatgurke

3 TL süßer Senf

100 g geräucherte Forellenfilets ohne Haut

3-6 Stängel Dill

Zubereitung:

1. Das Schwarzbrot mit Schmand bestreichen.
2. Die Gurke waschen, in feine Scheiben schneiden und auf den Schmand legen.
3. Darauf süßen Senf streichen und oben auf das Forellenfilets legen.
4. Mit etwas Dill garnieren.

Fragt Ihr Euch: warum süßer Senf?! probiert es aus! Das ist eine Knaller Kombination!

Ihr seht mal wieder – bei mir landet alles auf der Stulle. Einfach weil es so lecker ist! Hah! Liebt Ihr Forelle auch so wie ich?!

Ich wünsche Euch einen schönen Wochenstart. Wir erwarten ja super Wetter! Das passt hervorragend zum 3. Geburtstag unserer Kleinen und zum Kita Sommerfest.

Alles Liebe

Claretti

Es gibt Schnittchen Schneewittchen mit geräucherte Forelle mit Schmand und Dill

 

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von: Tastesheriff

Zutaten

• 3 Scheiben Schwarzbrot
• 3 EL Schmand
• 9 dünne Scheiben Salatgurke
• 3 TL süßer Senf
• 100 g geräucherte Forellenfilets ohne Haut
• 3-6 Stängel Dill

So geht's

1. Das Schwarzbrot mit Schmand bestreichen.
2. Die Gurke waschen, in feine Scheiben schneiden und auf den Schmand legen.
3. Darauf süßen Senf streichen und oben auf das Forellenfilets legen.
4. Mit etwas Dill garnieren.

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